Cómo hacer rábanos con salsa Cómo hacer rábanos con salsa

1. Panceta de cerdo, rábano, rodajas de jengibre, vino, salsa de soja, azúcar, sal.

2. Lave la panceta de cerdo y córtela en trozos. Agregue agua, vino y rodajas de jengibre a la olla y cocine a fuego lento hasta que esté crujiente y fragante. Sirva el caldo y reserve (también puede usar caldo espeso). cocido con huesos de tubo de cerdo).

3. Quitar la piel al rábano, lavarlo y cortarlo en trozos de cocción.

4. Después de que hierva el agua de la olla, poner los cubos de rábano y cocinar un rato, luego quitar el olor.

5. Luego vierta el caldo, los cubos de rábano, la salsa de soja, el azúcar y la sal en la olla, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento.

6. Cocine a fuego lento hasta que el rábano esté crujiente y fragante y la salsa esté espesa.