El origen del término solar de Inicio de Invierno

Durante el período de primavera y otoño, la gente usaba medidores de tierra (medición de la sombra de un polo vertical) para medir la longitud de la sombra del sol. El solsticio de invierno personalizado es el día en el que la sombra solar es más larga y el sol se mueve hacia su punto más al sur.

En la antigua China, el Inicio del Invierno se dividía en tres etapas: el agua se calma y el hielo comienza a congelarse; "Esta agua solar ya puede formar hielo; la tierra también comienza a congelarse; en la tercera etapa, faisán se refiere a un ave grande similar a un faisán, y un faisán es una almeja grande. Después del comienzo del invierno, quedan muy pocos pájaros grandes como faisanes Sí, pero puedes ver almejas grandes con líneas y colores similares en la playa, por lo que los antiguos creían que los faisanes se convertirían en almejas grandes cuando llegara el comienzo del invierno.

Para entender "Lidong", No se puede detenerse simplemente en el significado de Lidong. Volviendo al origen, la comprensión de "establecimiento" de los antiguos es la misma que la de los modernos, que significa establecimiento y comienzo.

Pero el. La palabra "invierno" no es tan simple. La explicación de "invierno" en "Catorce términos solares" es: "El invierno es el fin y todas las cosas están cosechadas", lo que significa que las cosechas en otoño se han cosechado y almacenado. y los animales se han escondido para hibernar. En definitiva, el comienzo del invierno significa guardarlo todo y evitar el frío del comienzo del invierno.

Comer bolas de masa al comienzo del invierno.

El comienzo del invierno significa cosechar y almacenar alimentos para el invierno. Las personas que han estado trabajando durante un año deben aprovechar el comienzo del invierno para recompensar a su familia por su arduo trabajo durante todo el año. p>

Hay un proverbio que dice que "llenar la boca al comienzo del invierno" es la mejor metáfora. En el sur de China, a la gente le gusta comer pollo, pato y pescado a principios del invierno. en Taiwán, los restaurantes callejeros como "Mutton Stove" y "Ginger Duck" complementan las bodas de invierno.

Muchas familias del norte de China también guisan pollo con aceite de sésamo y pollo Siwu. A Tianjin le gusta comer bolas de masa porque Jiaozi proviene del dicho de "la época de las relaciones sexuales es el momento de decir adiós a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, y el comienzo del invierno es el turno del otoño y el invierno". estás "enamorado", no puedes evitar comer bolas de masa.