¿Cuáles son los hoteles tradicionales en Suzhou?
¿Cuáles son los hoteles tradicionales en Suzhou?
Restaurante Xinjufeng
Xinjufeng es un auténtico hotel tradicional de Suzhou con una historia de más de 100 años. Su casa es un restaurante que come cocina Subang. La decoración es antigua, el personal de servicio es cálido y considerado y muchos lugareños están dispuestos a comer allí. Tiene muchos platos exclusivos, como camarones salteados, tofu de cangrejo en polvo, pasta de anguila, etc. La carne de cereza también es un pedido imprescindible para muchas personas cuando vienen a la tienda. En Suzhou, esta tienda sigue siendo muy famosa y los precios son moderados.
Especialidades: carne de cereza, gambas salteadas, pasta de anguila, pato en salsa, filete de pescado frito en caliente, pato madre.
Dirección: No. 9, Eunuch Lane
Deyuelou
Deyuelou es una conocida tienda centenaria en Suzhou. Cuando voy al área local, como principalmente cocina Subang. Mucha gente recomendaría esta tienda. Hay una gran variedad de platos y la mayoría de la gente que viene a comer son locales. Se puede ver que todavía tiene buena reputación en el área local. Cuando llegué a esta tienda, pude encontrar que el ambiente de su casa era muy bueno. El plato especial es el pescado mandarín con piñones, que se fríe muy crujiente y delicioso, así como pato crujiente, pastel de azufaifa, etc.
Platos especiales: pasta de anguila, pato crujiente, pato crujiente del lago, pescado mandarín agridulce y tarta de dátiles.
Dirección: No. 8-18-22, Gongli Dam Road.
Songhelou (tienda Guanqian)
Se dice que Songhelou en la calle Guanqian tiene una historia de más de 200 años y también es una marca famosa y consagrada en Suzhou. Este restaurante siempre se ha comprometido a preparar auténtica cocina de Subang y ha reunido a chefs famosos nacionales y extranjeros, por lo que los platos elaborados definitivamente no lo decepcionarán. Cuando comas aquí, hay algunos platos que debes comer, uno es pescado mandarín agridulce y el otro es cangrejo peludo. Este es el manjar característico de esta tienda. La relación precio/rendimiento no es alta, pero el sabor definitivamente no te defraudará.
Especialidades: carne de cereza, pasta de anguila, salmón ardilla, cabeza de león de Yangzhou.
Dirección: No. 72, Eunuch Lane (cerca del templo de Xuanmiao)
Lao Qingtai Hotel
Suzhou es muy famosa por su colección de carne de cordero, y este Lao Qingtai El restaurante de cordero es el más famoso. Tiene una historia de 110 años. El antiguo hotel Qingtai está decorado de forma grandiosa y el plato principal es cordero. Aquí puede comer una variedad de platos de cordero, como cordero estofado, cordero estofado, brochetas de cordero, etc. , el contenido es rico y diverso y los métodos son excelentes. Su cordero es delicioso y no huele a pescado. Mucha gente viene aquí sólo para probarlo.
Platos especiales: cordero de corte blanco, cordero estofado, brochetas de cordero, un trozo de carne de Qingtai y sopa de haggis.
Dirección: Dentro del Old Qingtai Hotel, Biblioteca, No. 85 Qionglong Road (en la intersección en forma de T al este de la Estación de Policía de la Biblioteca)
Yaba Sheng Jian
Dumb Jian en Suzhou es muy famoso y todo el mundo sabe que Suzhou Shengjian es el mejor. Este restaurante es la mejor opción para comer el auténtico Suzhou Shengjian. Duba Shengjian ha estado abierto durante muchos años y siempre ha tenido una buena reputación. La piel frita queda muy crujiente y al morderla obtendrás una sopa espesa. El relleno de carne es tierno y delicioso, y sabe aún mejor cuando se moja en vinagre. Se sirve mejor con un plato de wontons pequeños, es perfecto.
Especialidades: bollos fritos, dumplings de carne fresca, wontons de burbujas, bollos fritos, wontons de verduras.
Dirección: Frente al Edificio 24, Su'an Xincun, Donghuan Road (cerca del mercado de agricultores de Su'an Xincun)
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