¿Cómo hacer un pastel de raíz de loto? ¿Cómo hacer que un pastel de raíz de loto simple sea delicioso?
2. Lavar los ajetes y picar lo más posible
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4. Poner en la bandeja toda la carne, el jengibre, el ajo y los brotes de ajo, añadir un poco de sal y salsa de soja;
5. Picarlos ligeramente. desde el principio, de lo contrario los brotes de ajo se saldrán de la bandeja;
6. Pela y lava la raíz de loto y córtala en trozos de unos 5 cm de grosor;
7. y juntar un poco de harina y huevos. Preste atención a la consistencia fina.
8. Añade un poco más de carne entre las dos rodajas de raíz de loto.
9. Rellenar todas las rodajas de raíz de loto con la carne y reservar.
10 Hervir el agua en la olla, agregar más aceite hasta que tenga 10CM de espesor y calentar. aceite hasta que esté 80% caliente;
11. Freír en la sartén, tomar unas cuatro, mojarlas en huevo en polvo y envolverlas por dentro.
12. sartén, asegúrese de no gotear en el agua cruda, de lo contrario perderá aceite;
13. Se tarda entre 6 y 10 minutos en freír en una olla y luego estará listo para comer. Cubra todas las raíces de loto preparadas con huevo en polvo, luego póngalas en la olla y fríalas hasta que estén cocidas.
14. ¡El sencillo pastel de raíz de loto ya está listo!