¿Qué cuatro términos solares representa el rocío de otoño?
El comienzo del otoño
"Li" significa el comienzo, y "Otoño" se refiere al período en el que el solsticio de verano es fresco y los cultivos están maduros.
El comienzo del otoño significa que el caluroso verano retrocede gradualmente y el clima se vuelve más fresco, lo que significa el comienzo del otoño.
Cada año alrededor del 8 de agosto en el calendario gregoriano, cuando el sol alcanza las 135 horas, es el comienzo del otoño.
El Comienzo del Otoño, el decimotercero de los veinticuatro términos solares, es también el primer término solar del otoño, y marca el comienzo oficial de la temporada de ensueño del otoño.
El comienzo de las costumbres otoñales
Pesar agua
Antes, a principios de otoño, la gente llenaba recipientes del mismo tamaño con agua y luego los pesaba. . Si hay mucha agua antes del comienzo del otoño, significa que hay mucha agua, por lo que lloverá menos en otoño, si hay mucha agua después del comienzo del otoño, lloverá más en otoño; otoño, lo que puede provocar inundaciones otoñales. Los pescadores también tienen la costumbre de pedir agua a principios de otoño y predecir la subida y bajada del agua de otoño en función de la calidad del agua.
Masticar otoño
"Comer otoño" también se llama "morder otoño" en algunos lugares. Tianjin presta atención a comer sandía o melón a principios de otoño, lo que se llama "otoño que muerde", lo que significa que hace calor en verano y le darás un mordisco a principios de otoño. En Zhejiang y otros lugares, la gente come sandía y soju todos los días a principios de otoño. Se cree que esto puede prevenir la malaria.
Bang Autumn Fat
La gente generalmente se pesa a principios de otoño y lo compara con su peso durante el largo verano. Porque en verano la gente pierde el apetito, come menos y pierde un poco de peso. Este es el llamado "verano amargo". Acompañado del viento otoñal, se me abre el apetito y quiero comer algo bueno para compensar la pérdida del verano. La forma de compensar esto es "pegar grasa de otoño": si quieres comer comida deliciosa, por supuesto, la carne es la primera opción. La llamada "pegar grasa de otoño con carne"
La. Se acabó el calor
El verano es agosto de cada año en el calendario gregoriano Alrededor del día 23. El significado del término solar de verano es que la temperatura desciende gradualmente y la mayor parte del país entra en otoño.
Verano es un término solar que refleja los cambios de temperatura. "Chu" significa terminación, lo que indica que el verano caluroso está a punto de pasar y el verano caluroso terminará en este día. Las temperaturas están bajando gradualmente en la mayor parte del país.
En la antigüedad, el calor abrasador se dividía en tres etapas: "El águila es un ave de sacrificio; la segunda espera el comienzo del cielo y la tierra; la tercera es Wo Nai Deng". término solar, las águilas comienzan a cazar aves en grandes cantidades; todo comenzó a marchitarse; "He Nai Deng" se refiere a los cultivos de mijo, mijo, arroz y sorgo, y "Deng" significa maduro.
Costumbres de Verano
Faroles de río: llorar a los difuntos y rezar por la paz.
Se dice que la costumbre de colocar faroles de río se remonta a la época de la pesca y la caza. En aquella época, la gente se hacía a la mar en barcas y bajaban al lago. Para evitar tormentas, al cruzar bancos y arrecifes peligrosos o encontrar fuertes vientos y olas, usaban tablas de bambú para construir botes, colocaban sacrificios, encendían velas, usaban papel de colores como velas, las dejaban flotar en el agua y rezaban para el dios del mar para la paz.
Festival de Pesca: Baiji compite para pescar mariscos.
Cada vacaciones de verano, se lleva a cabo un gran festival de pesca anual y una gran ceremonia de pesca a lo largo de la costa de Zhejiang para enviar a los pescadores al mar. Los pescadores Shipu siempre han tenido la costumbre de "pisar la playa el 3 de marzo" y "sacrificar al mar". Entre ellos, el "sacrificio al mar" es una ceremonia que realizan los pescadores para garantizar la seguridad y una buena cosecha cuando van. pesca.
Comer carne de pato: humedece los pulmones, fortalece el bazo y previene enfermedades.
La llegada del “calor abrasador” hace que el caluroso verano se vaya convirtiendo poco a poco en el fresco otoño. La diferencia de temperatura en el clima aumenta, con días cálidos y noches frescas. La dieta en este momento debe seguir el principio de humedecer los pulmones y fortalecer el bazo, y con frecuencia comer alimentos que eliminen el calor, promuevan el líquido y nutran el yin.
Cara: Vete a casa, papilla longan.
Hay un dicho en Fuzhou que dice que "depende de tu cara en pleno verano". "厝" se refiere a las grandes casas de la gente rica de la ciudad. "Cuo" significa mirar tu casa en la ciudad, lo que significa que las personas que salen para escapar del calor del verano volverán a casa. Esta frase refleja el estilo de vida de los ancianos de Fuzhou en el pasado. Cuando llegue el "verano abrasador", el "verano abrasador" pasará. Después del verano, la dieta y la vida diaria de las personas cambiarán.
Adorar la tierra: sacrificios y adoración, plantación de banderas y acción de gracias
El período solar de verano coincide con la temporada de cosecha de los cultivos, y los agricultores celebran diversas ceremonias para agradecer a los dioses de la tierra. Algunos matan animales para adorar en el Templo de la Tierra, algunos plantan banderas en los campos para expresar su gratitud y algunos no se lavan los pies después de trabajar todo el día en el campo por temor a arruinar la cosecha.
Bienvenido al Otoño: Viajar para dar la bienvenida al Otoño
Después del verano, el otoño toma más fuerza y es un buen momento para nadar en el campo para dar la bienvenida al paisaje otoñal. Después del calor abrasador, incluso las nubes en el cielo parecían vacías y libres, a diferencia de las espesas nubes durante el calor abrasador. Siempre ha existido el dicho popular de "ver Qiaoyun en julio y agosto", que significa "salir a dar la bienvenida al otoño".
Culto a los antepasados: construir cobertizos para huérfanos, intercalados con robos a huérfanos.
Antes y después de las vacaciones de verano, se realizan actividades de culto a los antepasados comúnmente conocidas como “30 de julio” o “Festival del Medio Otoño”. A partir de principios de julio, habrá una ceremonia para abrir la puerta fantasma y, hasta finales de mes, habrá una ceremonia de limosna de Purdue. Se dice que la actividad de Purdue comienza con la apertura de la puerta de los fantasmas, y luego la construcción de linternas y la liberación de linternas de río, lo que lleva a los fantasmas y los fantasmas es construir altares de Purdue, construir cobertizos solitarios y; intervenir para robar a los huérfanos, etc. , y finalmente termina cerrando la puerta del infierno.
Comer longan: nutre el otoño, nutre la sangre y nutre el qi.
Cuando llega el “calor abrasador”, el “calor abrasador” se acaba. En el antiguo Fuzhou, la gente ya no bebe té de hierbas después del calor abrasador y come más alimentos "tonificantes del qi" y "tonificantes de la sangre". Los ancianos de Fuzhou están acostumbrados a comer longan, pelado y remojado en gachas.
El otoño está a punto de entrar después del caluroso verano, por lo que tiene sentido beber menos té de hierbas y comer más longan. En este momento, preste atención a "reponer el qi" y "nutrir la sangre" y evite comer alimentos crudos y fríos al mismo tiempo. El longan es de naturaleza cálida, beneficioso para el corazón y el bazo, repone el qi y la sangre; el efecto de reponer el qi. Es beneficioso comerlo durante este período solar, pero la dieta no debe ser demasiado rígida, o no hay ninguna regla que indique que se deban comer gachas de longan durante este período solar. Muchas personas pueden comer de esta manera a diario, lo cual resulta beneficioso.
Bai Lu
El significado del término solar de mil años es que la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, el clima se está volviendo más frío y se acerca el otoño fresco.
El Milenio es el decimoquinto término solar entre los 24 términos solares y el tercer término solar en otoño. Marca el final del Festival Mengqiu y el comienzo del Festival del Medio Otoño. del 7 de septiembre al 7 de septiembre en el calendario gregoriano.
Costumbres tradicionales de los Términos Solares del Milenio
Rocío claro
Los chinos tienen la costumbre de "recolectar rocío claro" durante los Términos Solares del Milenio. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen de la dinastía Ming registra: "Cuando el rocío de otoño sea abundante, recójalo en un plato y fríelo como si fuera arroz, para que la gente no tenga hambre durante mucho tiempo". En las cabezas de las hierbas se recoge cuando no es vergonzoso. Cuanto más apaga la sed, alivia el hambre y hace que la gente se sienta feliz". Por lo tanto, el rocío claro se ha convertido en el "ritual" más especial durante miles de años.
Beber té de rocío blanco
El té Bairu son hojas de té recogidas durante la temporada de rocío blanco. Hay un dicho popular que dice que "el té de primavera es amargo, el té de verano es astringente, hay que beber té, rocío blanco de otoño". En esta época, después del calor del verano, los árboles de té se encuentran en otro período de crecimiento antes y después del rocío blanco.
Comer batatas
Las batatas son ricas en proteínas, almidón, pectina, celulosa, aminoácidos, vitaminas y diversos minerales, con un contenido de azúcar del 15% al 20%. Tiene efectos anticancerígenos, protección cardíaca, prevención del enfisema, diabetes, pérdida de peso y otros efectos. La medicina tradicional china considera las batatas una buena medicina y tiene la reputación de ser un "alimento para la longevidad".
Comer longan
Existe una costumbre tradicional en Fuzhou, Fujian llamada "Comer longan durante mil años". La creencia popular es que comer longan cada mil años tiene un efecto milagroso en la nutrición del cuerpo.
Equinoccio de Otoño
"Veinticuatro Términos Solares": "(Calendario Xia) A mediados de febrero, el equinoccio se divide por la mitad, que son noventa días y medio, por lo que se llama equinoccio y el otoño es sinónimo". Han Dong Zhongshu "Otoño y Otoño Modelo Camino Yin y Yang Arriba y Abajo": "En cuanto al Festival del Medio Otoño, el sol está en el este y el yin en el oeste. , que se llama equinoccio de otoño. El equinoccio de otoño es mitad yin y mitad yang, por lo que hace frío y calor". Según el calendario lunar, "comienzo del otoño" es el comienzo del otoño, con "comienzo del otoño" ". "Las heladas" terminan y el "equinoccio de primavera" se encuentra exactamente en la mitad del viaje de 90 días desde el comienzo del otoño hasta la primera helada. El 23 o 24 de septiembre de cada año en el calendario gregoriano es uno de los veinticuatro términos solares de los festivales tradicionales chinos. Durante el equinoccio de otoño, "equin" significa "mitad". Durante el equinoccio de otoño, el mundo se vuelve tan largo como el día y la noche. Después del equinoccio de otoño, los días se hacen más cortos y las noches más largas en el hemisferio norte, mientras que los días se hacen más largos y las noches más cortas en el hemisferio sur. El antiguo libro chino "Historias de primavera y otoño: la entrada y salida del yin y el yang" dice: "En el equinoccio de otoño, el yin y el yang también están en media fase, por lo que el día y la noche son fríos y veraniegos.
Costumbres tradicionales del equinoccio de otoño
Sacrificio a la luna en otoño
El equinoccio de otoño fue una vez una tradicional "fiesta de la luna". Por ejemplo, en la antigüedad, existía. Un dicho que dice que "la primavera adora al sol y el otoño celebra a la luna". Según la investigación, el "Festival de la Luna" original se originó en el Festival del Medio Otoño y se estableció en el día del "Equinoccio de Otoño". diferentes días del calendario lunar cada año, es posible que no siempre haya luna llena y sería una pena adorar a la luna sin luna. Por lo tanto, el "Festival del Medio Otoño" se trasladó posteriormente del "Equinoccio de Otoño". hasta el Festival del Medio Otoño.
Según los registros históricos, ya en la dinastía Zhou, los antiguos emperadores tenían la costumbre de adorar al sol en el equinoccio de primavera, a la tierra en el solsticio de verano y a la luna en el. el equinoccio de otoño, y el cielo en el solsticio de invierno. Es el Templo del Sol, el Templo de la Tierra, el Templo de la Luna y el Templo del Cielo. Se ubica en las cuatro direcciones: sureste y noroeste. Hasta ahora, hay muchos monumentos históricos en China, como el Altar de Adoración a la Luna, el Pabellón de la Luna y la Torre de la Luna. Las costumbres populares de adorar a la luna varían de una región a otra.
El "Altar de la Luna" de Pekín fue construido durante el periodo Jiajing de la dinastía Ming y se utilizaba para el culto real a la luna. El "Año Chino de Beijing" registra la costumbre de adorar a la luna en Beijing, diciendo: "En la noche del Festival del Medio Otoño, la gente erigió símbolos del palacio de la luna, con conejos parados sobre ellos como personas; Chen Guaguo estaba en el corte; la superficie del pastel estaba pintada con sapos y conejos del palacio de la luna; hombres y mujeres adoran el incienso y lo queman". También existe una costumbre especial de adorar a la luna en Beijing, es decir, "los hombres ya no adoran a la luna, " que es lo que dice el proverbio popular "los hombres no adoran a la luna".
La costumbre de adorar a la luna en Hangzhou es ligeramente similar a la de Beijing, pero se llama "Palacio de Ramadán". "En cada casa hay un jarrón con orquídeas y velas de incienso que miran hacia el cielo. Los niños pequeños adoran a la luna y juegan frente a la lámpara, que se llama Palacio de Ramadán. Las ofrendas populares al pequeño dios de la riqueza son igualmente grandes". como sus pies, así como escritorios, mesas, platos, ropa, instrumentos musicales y otros objetos se reducen a pulgadas y se les conoce comúnmente como "baratijas".
Adora una corona de fénix tallada en madera y la luna de Xiaguan durante el Festival del Medio Otoño en Guangdong. En algunos lugares del sur existe la costumbre de ofrecer taro. Cuenta la leyenda que un levantamiento campesino al final de la dinastía Yuan derrocó el gobierno de la dinastía Yuan, y las cabezas de los gobernantes de la dinastía Yuan fueron utilizadas para adorar a la luna. Debido a que el sonido de "yuan" es similar al de "impresión", la gente posterior usó "impresión" en su lugar.
Había un viejo dicho en Nanchang que decía que "los hombres no adoran a la luna y las mujeres no adoran a la estufa". Es decir, a los hombres no se les permite participar en la adoración de la luna, porque en En la antigüedad, existía la idea de que los hombres eran superiores a las mujeres y que los hombres no podían adorar a las mujeres. Chang'e en el Palacio de la Luna es una mujer y es muy femenina, por lo que los hombres no pueden participar en el culto a la luna.
Huevos verticales
Cuando llega el equinoccio de otoño, los huevos quedan preciosos. Cada año, en el equinoccio de primavera o de otoño, decenas de millones de personas en muchas partes de China realizan el experimento de "erección de huevos". Elige un huevo fresco "bien proporcionado" y colócalo suavemente sobre la mesa. Aunque hay muchos perdedores, también hay muchos ganadores, y los huevos de pascua que se destacan son muy hermosos.
¿Por qué los huevos se levantan fácilmente durante los equinoccios de primavera u otoño? Diferentes personas dan diferentes opiniones. Algunas personas creen que los equinoccios de primavera y otoño son días en los que la duración del día y de la noche es la misma en los hemisferios norte y sur. El eje de la Tierra y el plano de su órbita se encuentran en un estado de equilibrio de tensión relativo, lo que facilita el equilibrio. huevos para que se mantengan erguidos. Otros dicen que el clima está despejado durante los equinoccios de primavera y otoño, y que la gente está de buen humor, con pensamiento rápido y movimientos ágiles, lo que favorece el éxito de la "erección de huevos".
Algunos expertos dicen que los huevos pueden mantenerse erguidos, y no sólo en los equinoccios de primavera y otoño. Durante estos dos días no hubo nada especial en cuanto a la posición de la Tierra en el sistema solar. La clave del éxito del "huevo erecto" reside en la cáscara del huevo. La superficie del huevo es desigual, con muchas "colinas" que sobresalen. Según el principio de que tres puntos forman un triángulo y tres puntos determinan un plano, siempre y cuando encuentres tres "colinas" y el triángulo formado por estas tres "colinas", y hagas que el centro de gravedad del huevo pase por el triángulo. , entonces el huevo podrá mantenerse erguido. Además, lo mejor es elegir huevos que hayan sido puestos durante cuatro o cinco días, porque en este momento la yema del huevo se hunde y el centro de gravedad del huevo desciende, lo que es más propicio para "erigir el huevo".
Comer verduras de otoño
En el área de Lingnan, la familia Xie en la ciudad de Cang, Kaiping, fue una vez la cuarta ciudad (ahora Heshan es la quinta ciudad). llamado "comer verduras de otoño en el equinoccio de otoño" ". La "verdura de otoño" es una especie de amaranto silvestre, que los aldeanos llaman "Artemisia de otoño". El día del equinoccio de otoño, todo el pueblo fue a recoger hortalizas de otoño. Cuando se buscan en la naturaleza, suelen ser verdes y delgadas, del largo de una mano. Las verduras de otoño recogidas se suelen cocinar en casa con filetes de pescado, lo que se llama "sopa de otoño". Hay un jingle: "La sopa de otoño limpia el hígado y los intestinos". Toda la familia está sana y salva. "Desde el otoño, la gente todavía reza por la paz y la salud en casa.
El amaranto contiene muchos nutrientes. El caroteno rico y la vitamina C ayudan a mejorar la función inmune del cuerpo y mejoran el efecto anticancerígeno del cuerpo. El amaranto silvestre frito tiene Tiene efectos desintoxicantes, diuréticos, analgésicos y mejoradores de la vista. Su consumo puede mejorar la resistencia a las enfermedades, prevenirlas y nutrir y embellecer enfermedades como la disentería, los ojos rojos, el cáncer de mama y las hemorroides. La llamada "sopa de otoño" en la costumbre Lingnan es consistente con la comida otoñal defendida por la medicina tradicional china, pero la costumbre Lingnan es más típica, un poco terrenal y no ha alcanzado el nivel de adoración en la teoría de la medicina tradicional china.
Los festivales folclóricos alrededor del equinoccio de otoño incluyen: El 15 de febrero es el cumpleaños de Zhang Kai: Wang Sheng, también conocido como "Chen", fue un guerrero de la dinastía Tang que hizo contribuciones a Zhangzhou y se convirtió en el santo patrón de Zhangzhou. El 19 de febrero es el cumpleaños del Bodhisattva Guanyin. Cada cumpleaños, muchos creyentes irán al templo de Guanyin a adorar el 25 de febrero. Sanshanwang se refiere a Dushan y Mingshan en el condado de Jieyang, prefectura de Chaozhou, Guangdong. Provincia, Jinshan y otros dioses de la montaña En los primeros años, los inmigrantes Chaozhou Hakka consideraban a Qiu como el santo patrón, por lo que los creyentes eran principalmente gente Hakka.
El equinoccio de otoño llegará pronto y la gente irá. de casa en casa para regalarlo Fotografías de vacas de otoño.
La imagen utiliza papel rojo o amarillo para imprimir los términos solares lunares de las cuatro estaciones, y también imprime patrones de agricultores arando los campos, lo que se llama "Imagen del buey de otoño". Las personas que pusieron las fotografías eran todos cantantes folclóricos y hablaban principalmente de la buena suerte en el arado de otoño que no iba en contra de la temporada agrícola. Cada vez que iban a una casa decían lo que veían hasta que el dueño estaba contento y le daba dinero. Aunque las palabras fueron dichas de manera casual, cada oración rimaba maravillosamente. Comúnmente conocido como "Otoño", a la gente en otoño se le llama "Funcionarios de Otoño".
Pico de gorrión pegado
Según la costumbre, los agricultores tienen vacaciones en el equinoccio de otoño. Cada familia come bolas de arroz glutinoso. Se cocinan una docena, veinte o treinta bolas de arroz glutinoso que no necesitan envolverse y se colocan en la cresta al aire libre en el borde del campo con un fino tenedor de bambú, que se llama boca de gorrión pegajoso. para no dañar los cultivos.
Por supuesto, usar bolas de arroz glutinoso para pegar los picos de los gorriones es solo la hermosa imaginación y el deseo de los agricultores, pero también ilustra una verdad, es decir, las bolas de arroz glutinoso son pegajosas y difíciles de digerir, por lo que no es adecuado comer demasiado. El Tangyuan se elabora principalmente con arroz glutinoso como materia prima principal, junto con otros ingredientes. El arroz glutinoso es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y los ingredientes añadidos suelen tener un alto contenido de azúcar y calorías. Comer una pequeña cantidad en la fría temporada de primavera puede ayudar a reponer el calor corporal, reponer las deficiencias, regular la sangre, fortalecer el yang y fortalecer el bazo. Sin embargo, el arroz glutinoso es pegajoso y difícil de digerir, y es fácil acumular comida si se come demasiado. Combinado con alimentos picantes como la cebolla y el ajo, puede equilibrar el efecto marchito de las bolas de arroz glutinoso.
El equinoccio de otoño también es un buen momento para que los niños vuelen cometas. Especialmente durante el equinoccio de otoño. Incluso los adultos se involucran. Las cometas se dividen en cometas rey, cometas carpa plateada, cometas polilla, cometas trueno y cometas luz de luna. Las cometas más grandes miden dos metros de altura y las más pequeñas miden dos o tres pies. Hay cometas en el mercado, muchas de las cuales son más pequeñas que otras y aptas para que jueguen los niños, pero la mayoría las hace uno mismo, y las más grandes tienen que competir entre sí para ver cuál puede volar más alto.