¿Cuándo crecen los hongos?

verano. El crecimiento y desarrollo de los hongos tiene poco que ver con la temporada, porque el crecimiento de los hongos sólo está relacionado con la temperatura y la humedad del ambiente circundante. En condiciones naturales, 20-30 grados Celsius es la temperatura más fácil para que crezcan los hongos, por lo que los hongos crecerán en primavera y otoño. Los hongos artificiales se pueden cultivar durante todo el año.

Agaricus campestris (nombre en latín: hongo), también conocido como Agaricus bisporus y seta, pertenece al género Agaricus de los basidiomicetos y se cultivó por primera vez en Francia hacia 1605. Es un excelente hongo comestible y crece en matas o matas. Cuando crece por primera vez, es pequeño y esférico, y gradualmente adquiere una forma esférica achatada. Después de la madurez, se despliega como un paraguas abierto y el diámetro del "sombrero de hongo" superior aumenta de 7 a 12 cm. La superficie es lisa y blanca cuando está tierna y se vuelve de color amarillo claro cuando está madura. Hay muchos tipos de setas, más de 36.000 tipos. Los propios hongos tienen ciertas propiedades aeróbicas y no requieren fotosíntesis. Es una especie de hongo comestible de amplio cultivo artificial, alto rendimiento y gran consumo en el mundo. Los hongos shiitake se pueden guisar con costillas y carne, o usarse como guarnición salteada con pimientos, frijoles y panceta de cerdo.