¿Cuáles son las costumbres a principios de otoño?
El inicio de las costumbres otoñales
El inicio del Festival del Medio Otoño
El Festival del Inicio del Otoño, también conocido como Festival de Julio. El tiempo comienza el 7 u 8 de agosto de cada año en el calendario gregoriano. En la dinastía Zhou, el Emperador de Japón condujo personalmente a los príncipes y funcionarios de tres y seis condados a los suburbios occidentales para dar la bienvenida al otoño y celebró una ceremonia para adorar a Shaohao y Lingshou (ver el "Orden de ceremonias de la Luna"). La dinastía Han todavía heredó esta costumbre. Historia del sacrificio en la dinastía Han posterior: "El día del comienzo del otoño, los suburbios occidentales dieron la bienvenida al otoño y ofrecieron sacrificios a la cosecha del Emperador Blanco. Las banderas de los carros estaban vestidas de blanco y la canción "Western Hao" y el Se realizó la danza Bashu "Yu Ming". Y el emperador entró al jardín para disparar sacrificios para recomendar. El ritual de ofrecer sacrificios al templo ancestral consiste en matar animales como sacrificios, lo que muestra la intención de promover las artes marciales en el otoño. Dinastía Tang, también se hacían sacrificios a los Cinco Emperadores el primer día de otoño. "Nuevo Libro de Tang": "A principios de otoño e invierno, adoramos a los cinco emperadores en los suburbios". En la dinastía Song, el día de principios de otoño, tanto hombres como mujeres usaban hojas de catalpa a juego con las hojas. secuencia de tiempo. También existe la costumbre de cortar y tallar pétalos de hojas de brezo rojo e insertarlos en las sienes, y también existe la costumbre de tragar siete pequeños frijoles rojos en el agua de otoño (ver "Año Lin'an"), que obviamente son heredado de las costumbres Song. En la dinastía Qing, el día en que comenzaba el Festival del Medio Otoño, la gente se pesaba en una báscula colgante y la comparaban con la cantidad de personas que se pesaban en verano para comprobar su obesidad. Desde la República de China, en vastas zonas rurales, la gente está acostumbrada a predecir el clima cálido y frío a principios de otoño durante el día o la noche. También existe la costumbre de utilizar sandía y judías verdes para probar cosas nuevas y rendir culto a los antepasados. El día antes del comienzo del otoño, Chen Bing tiene la costumbre de comer melones, berenjenas al vapor y salteadas.
Tocando el otoño
El día 15 de agosto en el calendario lunar es el Festival del Medio Otoño. Esta noche, las mujeres casadas que no han dado a luz, acompañadas de su cuñada u otras compañeras, acuden a los puestos de melones y frutas y a los campos bajo los cobertizos de frijoles para buscar secretamente melones y frijoles, de ahí el nombre. Moqiu. A menudo se dice que tocar calabazas tiene más probabilidades de dar a luz a un niño; tocar lentejas es más probable que dé a luz a una niña; tocar lentejas blancas es más auspicioso. Además de dar a luz a una niña, también es bueno. signo de envejecer juntos. Según las costumbres tradicionales, quien recoge los melones de la noche no puede culparlos. No importa lo tarde que llegue su tía a casa, sus padres no pueden criticarla. Esta costumbre existía antes de la dinastía Qing y se ha extendido entre el pueblo desde la República de China. Por ejemplo, en el área de Zhulinguan en Shangluo, en la noche del Festival del Medio Otoño, antes de que salga la luna, los niños van a los campos otoñales cercanos como de costumbre y tocan algo para irse a casa. Si tocas una cebolla, los padres piensan que el niño crecerá inteligentemente; si tocas un melón, los padres piensan que el niño no tendrá que preocuparse por comer ni beber en el futuro y que todo estará bien. La gente considera "tocar el otoño" como un juego y no castiga el robo. A partir de este día, los padres deben sujetar a sus hijos y no se les permite tomar ramas u hojas de otras personas en los campos de melones. En el condado de Shangnan, en la noche del Festival del Medio Otoño, después de comer pasteles de luna, los niños en crecimiento se negaron a tocar el sorgo. Los que no son niños tocan las berenjenas; los que no son niñas tocan los pimientos; los que no son niños tocan las cebollas.
Reuniones Ocupadas de Otoño
Las Reuniones Ocupadas de Otoño generalmente se llevan a cabo en el séptimo y octavo mes del calendario lunar y son reuniones de negocios para prepararse para los Días Ocupados de Otoño. Algunas se llevan a cabo junto con las ferias del templo y otras específicamente para la animada temporada de otoño. El propósito es intercambiar herramientas de producción, vender ganado e intercambiar alimentos y artículos de primera necesidad. Su escala es la misma que la del Festival de Verano, e incluye un mercado de mulas y caballos, un mercado de cereales, un mercado de producción de herramientas agrícolas, un mercado de telas y un mercado de comestibles entre Beijing y Guangzhou. Hoy en día, este tipo de reunión se denomina "reunión de intercambio económico y comercial". Durante el encuentro habrá representaciones teatrales, carreras de caballos, espectáculos de monos y otros programas culturales y artísticos para aumentar la diversión.
Asistencia Mutua de Cosecha de Otoño
Al comienzo de la cosecha de otoño, existe la costumbre de "Asistencia Mutua de Cosecha de Otoño" en las zonas rurales. Tú me ayudas y yo te ayudaré. Vamos al campo en pequeños grupos a agarrar maíz maduro. Un maíz debe moverse cuatro veces: la primera cosecha, la segunda cosecha, la tercera cosecha y la cosecha vacía. Mujeres, ancianos y jóvenes cargaban jaulas de bambú, fila por fila, planta por planta, una por una. En lugar de "monos cargando maíz, moviendo uno y luego tirando el otro", mueva uno y póngalo en una jaula, luego colóquelo sobre la pila de mazorcas de maíz en el campo y finalmente use un carro para llevarlo a casa. . Retire las mazorcas maduras de la primera cosecha de maíz y las mazorcas inmaduras de la segunda cosecha de maíz. La segunda y tercera cosecha se mueven de la misma manera. Finalmente, se saca el rastrojo vacío y las mazorcas de maíz restantes, ya sean viejas o jóvenes, se llevan juntas a casa. Ver quién madura el maíz antes, dárselo a quién primero. Esto no irá en contra de la temporada de cultivo, pero también permitirá que el grano regrese al almacén.
Akita Entertainment Company
En otoño, especialmente alrededor de la cosecha de otoño, aunque la agricultura está ocupada, ¡la siembra y la cosecha de otoño están ocupadas! Pero también hay diversión en el ajetreado trabajo. Después de que el maíz, el mijo y el mijo crecen, especialmente cuando el maíz crece hasta la altura de una persona y comienza a producir mazorcas, es común que algunos adolescentes y niños adolescentes jueguen en el campo. Quitaron las mazorcas de maíz tierno y cavaron un hoyo en la tierra, dejando una chimenea, que era una estufa de barro natural. Luego pusieron las mazorcas tiernas de maíz y recogieron leña aquí y allá. Las flores encima del maíz son un buen combustible y se añaden al fuego ardiente. Después de un tiempo, todas las mazorcas de maíz en el horno estaban maduras y se celebró un suntuoso banquete de maíz en el campo. También trepaban a los árboles para atrapar huevos de gorrión y disparar a los conejos en el acto. Pueden comer mucha caza, que se puede cocinar en ollas en la naturaleza. Hay carnes y verduras, y las hay para todo tipo de gustos. También calentaron los caquis que llamaban y los ñames rojos que metían en un agujero en la tierra durante una hora, lo que los convertiría en dulces caquis. Esta diversión en Akita se transmite de generación en generación.
Fertilizante Bangqiu
A principios de otoño, es popular entre las personas usar básculas colgantes para pesarse y compararlas con su peso durante el largo verano. Porque en verano la gente no tiene apetito y la comida es ligera y sencilla. Después de dos o tres meses, perderán algo de peso. Acompañado del viento otoñal, se me abre el apetito. Quiero comer algo bueno, complementar algo de nutrición y compensar las pérdidas del verano. La forma de compensar esto es "pegar grasa de otoño": en este día de Inicio de Otoño, todo tipo de carnes, carnes guisadas, cerdo estofado a la parrilla, etc., se "pegan grasa con carne".
Masticar el otoño
"Comer el otoño" también se llama "morder el otoño" en algunos lugares. Tianjin presta atención a comer sandía o melón a principios de otoño, que significa "morder el otoño" y se refiere al calor insoportable del caluroso verano. A principios de otoño, dale un mordisco. Jiangsu y otros lugares también comen sandía a principios de otoño para "morder el otoño". Se dice que se puede evitar el picor en otoño. En Zhejiang y otros lugares, la sandía y el shochu se comen todos los días a principios de otoño. La gente cree que esto puede prevenir la malaria. [1] La gente de la ciudad compró una sandía y se fue a casa el día del comienzo del otoño. Toda la familia se reunió y masticó la sandía. Los agricultores, por el contrario, viven el otoño con más valentía. Se sentaron en grupos en el suelo del cobertizo de melones y bajo la sombra de los árboles, sosteniendo en sus manos sandías rojas, sandías verdes, batatas blancas y mazorcas de maíz doradas. Lo que expresa el otoño es en realidad una especie de alegría por la cosecha.
Qiushe
Qiushe era originalmente un día para adorar al dios de la tierra en otoño, que comenzó en la dinastía Han. Las generaciones posteriores fijaron el Festival de Otoño el quinto día después del comienzo del otoño. En este momento, la cosecha ha terminado y el gobierno y el pueblo ofrecen sacrificios a Dios para expresar su gratitud. En la sociedad Song Shiqiu, existía la costumbre de comer pasteles, beber vino y las mujeres visitaban a sus madres. Poema "Desaparecido" de la dinastía Tang Han: "Me gustaría servir como golondrina real y nunca regresaré cuando regrese de la Sociedad de Otoño". En algunos lugares, también hay dichos sobre "dirigir una cooperativa" y "respetar". el dios de las cooperativas", y "cocinar gachas para la cooperativa".