¿Cómo distinguir los grados de té verde?
Los grados del té verde son de mayor a menor: grado especial, primer grado, segundo grado, tercer grado, hasta llegar al décimo grado.
Entre ellos, los tés especiales para tercer grado son tés de alta gama, que se pueden usar para obsequios y degustaciones personales; los tés de cuarto a séptimo grado son tés de gama media, que generalmente se usan para beber en familia. de lunes a viernes, y se utilizan en mejores casas de té, restaurantes y hoteles. Entretenido; a partir del octavo nivel, hay grandes teteras que pertenecen a restaurantes, casas de huéspedes y casas de té comunes y solo sirven sabor a té, simplemente para calmar la sed. y aliviar el calor. Sin embargo, los grados 9 a 10 generalmente ya no se producen ni se marcan con grados porque son demasiado inferiores.
El té de alta gama se subdividirá aún más por necesidad, como "grado especial AAA", "grado A de primera clase", "AAA de tercera clase", que se dividen según la premisa de grandes " Cuantas más A, mejor será la calidad, siendo el límite tres "A". Dado que Hangzhou produce té de alta calidad, la ciudad ha agregado un grado adicional al té verde: el té de alta calidad, que se clasifica antes que el grado especial.
Además, si distinguimos según la época de recolección, el té Mingqian y Yuqian son tés de alta gama, mientras que los recogidos después son té común y corriente (el té en verano es el peor).
Clasificación del té verde a granel:
1. Té verde primario
(1) El té verde frito se divide en té verde frito y frito. té verde. Las verduras fritas se dividen en los niveles primero, segundo, tercero, cuarto, quinto y sexto, mientras que las verduras salteadas se dividen en los niveles primero, segundo, tercero, cuarto, quinto y sexto.
(2) El té verde tostado se divide en primer nivel, segundo nivel, tercer nivel, cuarto nivel, quinto nivel y sexto nivel.
(3) El té verde secado al sol se divide en primer nivel, segundo nivel, tercer nivel, cuarto nivel y quinto nivel.
2. Los colores refinados del té verde se determinan según la forma y las características de calidad de color, aroma y sabor, y cada color se clasifica según la calidad del producto.
(1) Las cejas preciosas se dividen en cejas raras de primer grado, cejas raras de segundo grado, cejas raras de primer grado, cejas raras de segundo grado, cejas raras de tercer grado y cejas raras de cuarto grado. y sin calificación.
(2) El té de perlas se divide en grado especial, primer grado, segundo grado, tercer grado, cuarto grado, quinto grado y grado no clasificado.
(3) Yucha se divide en primer nivel y segundo nivel.
(4) Gongxi se divide en Tegong nivel uno, Tegong nivel dos, Gongxi nivel uno, Gongxi nivel dos, Gongxi nivel tres y nivel no listado.
(5) Feng Mei no se califica.
(6) La belleza de las cejas se divide en grado especial, primer grado, segundo grado y tercer grado. Las rebanadas de té no se clasifican.
(7) Los espacios en blanco de té azul y blanco horneados se dividen en primer nivel, segundo nivel, tercer nivel, cuarto nivel, quinto nivel y sexto nivel.