¿Qué comer durante el Dragon Boat Festival? ¿Qué comida comes en Dragon Boat Festival?
1. El zongzi es imprescindible
La comida imprescindible durante el Dragon Boat Festival es el zongzi. En el pasado, la gente compraba hojas de bambú con anticipación, las envolvía en arroz glutinoso, las cocinaba y las espolvoreaba con azúcar para disfrutarlas. Con la mejora del nivel de vida, la gente está más ansiosa por un festín en términos de sabor, por lo que Zongzi se ha convertido en una variedad y, naturalmente, el sabor ha mejorado mucho. Las albóndigas de arroz con arroz glutinoso negro, las albóndigas de arroz con carne, las albóndigas de arroz salado, las albóndigas de arroz con verduras encurtidas y varios tipos de albóndigas de arroz rellenas de castañas, longans y otros ingredientes pueden ayudarle a disfrutar del Festival del Bote del Dragón.
2. Haz que los cinco venenos sean auspiciosos
La segunda tradición de "comer" durante el Festival del Bote del Dragón es comer huevos de té y ajo hervido. Los huevos de té no son algo que puedas comer casualmente. En algunas zonas, las cáscaras de huevo se pintan de rojo, se empaquetan en hermosas bolsitas y se cuelgan del cuello de los niños. Se dice que esto trae buena suerte al niño. El ajo hervido suele encurtirse en vinagre y otros condimentos. Comerlo durante el Dragon Boat Festival puede proteger tu salud de los cinco venenos.
3. Come cinco tintos para disipar el calor del verano
La tradición de comer ciertos alimentos durante el Dragon Boat Festival suele basarse en el folclore chino. Para ahuyentar a los "cinco monstruos venenosos", la gente suele comer "cinco rojos", pato asado, langosta, amaranto, huevos de pato con aceite rojo y vino realgar durante el Festival del Bote del Dragón. Se dice que comerlos puede ahuyentar a estos monstruos y al calor que se avecina.
4. Otras comidas tradicionales
Las enumeradas anteriormente son solo comidas comunes durante el Dragon Boat Festival. De hecho, varias partes de China tienen diferentes costumbres durante el Festival del Bote del Dragón, como comer bolas de masa fritas, hacer pasteles y comer anguilas. Por ejemplo, los coreanos comen pasteles con características étnicas, los de Fujian suelen comer bolas de masa fritas, los de Jianghan comen anguilas, etc.