¿Qué significa ciruelas hervidas con semillas de mango?
Cuando las ciruelas están maduras durante la temporada de sombra, se recogen y se secan al sol. En un día soleado, remoje las ciruelas lavadas en vino de arroz o vino de arroz, luego agregue azúcar de roca y déjelas en remojo durante un mes para hacer vino de ciruela. No hay muchas costumbres populares entretenidas en Mangzhong, pero también hay costumbres interesantes como "dar flores al dios" y "casarse con árboles". Para adaptarse al clima cada vez más caluroso, la gente ajustará sus hábitos de vida con el tiempo y su dieta se irá haciendo gradualmente más ligera.
1. Envía flores a Dios
El Festival de las Flores del segundo día del segundo mes lunar da la bienvenida al Dios de las Flores. Es casi mayo y las flores empiezan a marchitarse. La gente suele celebrar una ceremonia para adorar al Dios de las Flores en el Día de la Semilla para enviar al Dios de las Flores de regreso a su lugar y, al mismo tiempo, expresar su gratitud al Dios de las Flores y esperar volver a encontrarse el próximo año.
Algunos colgaron cintas de colores en las ramas de las flores y otros volvieron a unir los pétalos caídos a los árboles, lo que significa que nunca se marchitarán.
2. Anmiao
Anmiao es una actividad agrícola popular en el sur de Anhui que comenzó a principios de la dinastía Ming. Cada vez que es la temporada en la que las semillas de arroz cubren el cielo y el sol, con el fin de orar por una buena cosecha en el otoño, se llevan a cabo actividades de sacrificio de plántulas en varios lugares.
Cada hogar utiliza bolsas nuevas de harina de trigo cocida al vapor, amasa la harina en forma de granos, ganado, frutas y verduras, y luego las tiñe con jugo de vegetales como sacrificio para orar por una buena cosecha y la seguridad. de los aldeanos.
3. Lucha de barro
Los jóvenes del grupo étnico Dong, en el sureste de Guizhou, celebran cada año un festival de lucha de barro antes y después de plantar cáñamo.
Ese día, los recién casados, acompañados por buenos hombres y mujeres jóvenes, plantaron colectivamente plántulas de arroz. Mientras plantaban plántulas de arroz, jugaron entre ellos y se arrojaron barro. Después de verificar los resultados después del evento, la persona con más barro en su cuerpo es la persona más popular.
4. Secando la piel de los camarones
En este momento, los pescadores de la costa están ocupados secando los camarones. Debido a que es la temporada de Tianmu, los camarones están en el período de desove y son regordetes, con carne sólida y buen valor nutricional. La gente llama a la piel de camarón seca en la etapa de semilla de mango "piel de semilla de mango".
5. Cásate con un árbol
Cuando llegue el término solar, los fruticultores injertarán diferentes árboles frutales para que los frutos sean complementarios en forma y calidad. Algunos simplemente usan un cuchillo para hacer algunas cruces en el árbol frutal para permitirle absorber el aire exterior y aumentar la producción de frutos.