El origen y la historia de las fuertes nevadas durante los términos solares

En cuanto al origen del término solar Heavy Snow, según los veinticuatro términos solares, "Fuerte nieve significa que el clima es frío". El nombre del término solar Heavy Snow se debe precisamente a que durante este período, la cantidad de nieve comienza a aumentar. aumenta y el suelo se cubre con una fina capa de nieve, lo que significa que una fuerte nieve cubre la tierra. Se dice que en la antigüedad había un hombre llamado Xu Daxue. Es inteligente por naturaleza y tiene conocimientos únicos sobre la agricultura y el cambio climático. En años de fuertes nevadas y términos solares, siempre puede predecir con precisión los cambios climáticos del próximo año. Por eso la gente lo llama "cortar la nieve".

"Nieve intensa" es 21 de los 24 términos solares. Al igual que la nieve ligera, la lluvia y Guyu, es un término solar que refleja la precipitación. "Nieva intensa" no significa que haya mucha nieve, pero significa que la posibilidad de nevadas después de la temporada de fuertes nevadas es mayor y el rango de nevadas es más amplio.

La gente suele decir que "la nieve traerá buenas cosechas". En el invierno severo, la nieve cubre el suelo para que la temperatura en el suelo y alrededor de los cultivos no baje mucho debido a la ola de frío. Los cultivos de invierno crean un buen ambiente para pasar el invierno.

Cuando la nieve se derrite, aumenta el contenido de humedad del suelo para satisfacer las necesidades del crecimiento de los cultivos de primavera. El contenido de nitrógeno en el agua de la nieve es cinco veces mayor que el del agua de lluvia normal, lo que tiene cierto efecto sobre la fertilización de los campos. Hay un proverbio agrícola que dice: "Este año se hacen tres colchas de trigo y el año que viene se usan bollos al vapor para dormir".

Términos solares personalizados

En la antigüedad, Existía la costumbre de almacenar cubitos de hielo durante la temporada de fuertes nevadas. El hielo se almacena en el "banco de hielo" para su uso el próximo verano. Al almacenar hielo, se debe adorar al dios Hans con carnero negro y mijo negro. Los eruditos tienen la costumbre de quitar la nieve fresca de las ramas de los árboles para hacer té. En "Un sueño de mansiones rojas", hay un registro de Miaoyu usando agua de nieve para preparar té para Baoyu.

En esta época, los días son cortos y las noches largas. En la antigüedad, varios talleres de artesanía y artesanos domésticos solían trabajar de noche, lo que comúnmente se conocía como "cocina nocturna". A altas horas de la noche, comen bocadillos de medianoche, también llamados "bocadillos nocturnos". Para satisfacer esta demanda, varios restaurantes y puestos de comida también han abierto mercados nocturnos, que duran hasta la quinta vigilia.

Cuando los ríos se congelan en el norte y otros lugares, existen costumbres de “sellar el río” y “apreciar esculturas de hielo”. También se realizan actividades al aire libre como patinar, hacer muñecos de nieve, esquiar y peleas de bolas de nieve. . También existe la costumbre de comer caramelo en la región norte. Cada mes de octubre, aparecen en cada calle pequeños vendedores de caramelos. La gente también comerá cordero y beberá sopa de cordero en este momento.

En el norte de Shandong existe la costumbre de beber gachas rojas y pegajosas. En Nanjing y otros lugares, hay un dicho que dice que "los encurtidos se encurten en nieve ligera y la carne en nieve intensa". En cada hogar se empezó a encurtir y secar diversas verduras, pollo, pato, pescado, etc. y ampliar el tiempo de almacenamiento. En algunos lugares, se sacrifican cerdos y ovejas durante la temporada de fuertes nevadas y luego se marina parte de la carne en frascos. Ésta es la costumbre popular de "encurtir con cera y viento en invierno y almacenarlo para el invierno".