¿Cuándo es el mejor momento para recoger el pomelo rojo?

1. La toronja roja se recolecta mejor de octubre a noviembre de cada año, y la toronja sabe mejor durante este período.

2. El pomelo rojo se produce en el condado de Pinghe, provincia de Fujian, que tiene un clima monzónico subtropical. Hay suficiente sol y lluvia durante todo el año y el suelo es ligeramente ácido. La temperatura más baja en invierno no bajará de los 8 grados centígrados bajo cero, lo que la convierte en una zona muy adecuada para el cultivo del pomelo rojo.

3. Pomelo rojo. Si eliges pomelo fresco en lugar de viejo, emitirá un fuerte sabor a pomelo. Los pomelos que han estado almacenados durante mucho tiempo pueden fermentar o no dar fruto. Además, preste atención a si la base de la fruta, es decir, el lugar donde está conectado el pomelo, está fresca. Esto también puede indicar cuánto tiempo ha pasado desde que se recogió el pomelo.

4. La forma redonda no es larga. La forma del pomelo rojo es redonda y ovalada, y el cuello debe ser corto, lo que indica que la piel es fina y la pulpa plena, jugosa y deliciosa. Si eliges un pomelo largo, definitivamente será de piel gruesa y menos carne.

5. No es liviano. El peso del pomelo rojo representa básicamente la cantidad de agua que contiene el pomelo rojo. Cuanta más agua hay en el pomelo rojo, más delicioso sabe. Entonces, al elegir dos pomelos rojos del mismo tamaño, asegúrese de elegir el que se sienta más pesado en la mano.