¿Qué snacks hay en Wuhu?
Menú preparado de cangrejo
En Wuhu, Anhui, mucha gente desayuna lo mismo: bollos de huevas de cangrejo. Los bollos de cangrejo son un snack típico de Wuhu y muy popular. Mucha gente viene a Wuhu para levantarse temprano y hacer cola para comprar bollos de cangrejo. Los panecillos de cangrejo en Wuhu no solo son suaves y esponjosos, sino también blancos y tersos, con rellenos finos y un sabor muy delicioso. Te sentirás extremadamente satisfecho después de darle un bocado. Por lo general, cuando se comen bollos de huevas de cangrejo, si los recoges con los palillos, todavía puedes ver la sopa que se avecina en el interior, lo cual es muy emocionante.
Crispy Shaobings
Los Crispy Shaobings son uno de los snacks representativos de Wuhu. El proceso de producción es exquisito y complejo, y los lugareños de Wuhu lo adoran profundamente. Poco a poco se ha ido popularizando en los últimos años. Muchos turistas extranjeros también han oído hablar de la fama de las galletas crujientes y vienen a comprarlas. Generalmente, la producción de pasteles crujientes de sésamo debe dividirse en tres partes: hacer fideos crujientes, hacer la corteza y los rellenos. Durante el proceso de horneado hay que tener especial cuidado para conseguir que las tortitas crujientes de sésamo tengan la textura justa. Las galletas horneadas tienen un color dorado y una textura crujiente, lo que hace que quieras comerlas de inmediato.
Gachas de raíz de loto en olla de cobre
Hablando de bocadillos especiales locales en Wuhu, se debe contar la papilla de raíz de loto en olla de cobre. Este es un bocadillo especial muy antiguo en Wuhu. En las calles de Wuhu, muchos vendedores cargan cargas para vender esta papilla de raíz de loto. Es deliciosa y muy barata. Mucha gente compra un cuenco y se lo lleva a casa. Hoy en día, vender gachas de raíz de loto en las calles de Wuhu se ha convertido en un espectáculo único en Wuhu. Las gachas calientes en su interior guardan innumerables recuerdos del pueblo de Wuhu.
Pasta de frijoles rojos
La pasta de frijoles rojos de Wuhu se parece mucho a la papilla de los ocho tesoros, pero en realidad es muy diferente de la papilla de los ocho tesoros. La pasta de frijoles rojos tiene las características locales de Wuhu. Después de comerlo, descubrirás que este plato de pasta de frijoles es un tesoro en el mundo y definitivamente es un refrigerio imprescindible para los amantes de las gachas. También tiene una gran reputación en Wuhu.
Caracoles especiados
La gente de Wuhu come caracoles a principios de la primavera. En esta época los caracoles son los más deliciosos. En los restaurantes grandes y pequeños de Wuhu se pueden ver platos llenos de caracoles especiados, y son muy populares. Por lo general, los caracoles se llevan a casa durante unos días y luego, después de escupir todo el sedimento, se preparan los caracoles condimentados. Puedes agregar algunas guarniciones y beber un poco de vino, es simplemente delicioso en la tierra.