¿Cuáles son las costumbres tradicionales en Changxia?
1. Hay un dicho popular que dice que "si comes huevos durante el largo verano, las piedras los aplastarán", lo que significa que cuando comes huevos durante el largo verano, la gente estará llena de energía.
2. Llamar a la gente. Existe la costumbre de llamar a la gente en Changxia.
3. Beber papilla. Según los libros de historia locales, la antigua China formaba el término solar anual "Largo Verano", así como costumbres populares como comer gachas y colgar huevos.
4. Come arroz largo de verano. En este día de largo verano, según las costumbres tradicionales chinas, se comen varios tipos de arroz de diferentes formas, como arroz negro, guisantes, arroz glutinoso y otros ingredientes principales.
5. Prueba cosas nuevas. Muchos lugares tienen la costumbre de "probar cosas nuevas durante el largo verano".
6. Haz verano. Durante el largo verano, es popular en Fuzhou cocinar platos de verano utilizando un trípode. La pasta Dingbian (también conocida como pasta para el lado de la olla) se elabora hirviendo el lado de la olla con pasta de arroz.
7. Comer pasta. El trigo se cultiva en el norte de China y el largo verano es la estación en la que aparece el trigo. Por lo tanto, en la mayor parte del norte, la gente está acostumbrada a preparar y comer pasta durante el largo verano para celebrar la cosecha del trigo. Hay tres tipos de pasta en Changxia: pasteles de verano, fideos y rollitos de primavera.
8. Changxia tiene la costumbre de beber té en Jiangxi y Yangzhou.