¿Por qué es caro el pastel de terciopelo rojo?
El bizcocho Red Velvet es una especie de postre. Las principales materias primas son harina baja en gluten, huevos, colorantes alimentarios especiales para Red Velvet, queso crema, nata, etc. Una vez frío, untar con relleno de queso crema.
Existen diferentes opiniones sobre el origen del pastel red Velvet. Dramáticamente hablando, se originó en el Hotel Waldorf Astoria de Nueva York. Alrededor de 1959, una invitada cenó en el hotel y disfrutó de un pastel de terciopelo rojo. Ella estaba muy interesada en los pasteles, así que preguntó al hotel el nombre del pastelero y cómo hacer los pasteles, y el hotel cumplió con su pedido.
Más tarde, recibió una factura considerable. Resultó que el hotel no me informó la receta del pastel de forma gratuita. Enojada, la invitada anunció la receta del pastel de terciopelo rojo a toda la sociedad, y el pastel de terciopelo rojo se hizo famoso en todo el mundo.
Ingredientes
Ingredientes de la tarta Red Velvet, harina para repostería, buttermilk, huevos.
Accesorios para tarta Red Velvet: colorante alimentario especial Red Velvet y crema.
Condimento para tarta Red Velvet: aceite de pepita de uva, leche, azúcar.