Comienzo de la comida del Festival de Primavera
En primer lugar, las tartas de primavera
Las tartas de primavera son un alimento imprescindible a principios de primavera. Los panqueques de primavera se hacen amasando harina y sal hasta formar una bola con agua, luego leudando, dividiéndolos en pequeñas dosis iguales, enrollándolos en rodajas finas con un rodillo, colocándolos en una fuente para hornear eléctrica, extendiéndolos para que se doren por ambos lados. y luego colocarlos en un plato. Se puede comer directamente o utilizar para envolver verduras y carne para sofreír. Son fragantes, salados, tiernos, deliciosos y muy deliciosos.
En segundo lugar, los rollitos de primavera
Los rollitos de primavera quedan de color dorado, crujientes y deliciosos. Los rollitos de primavera son también la comida más deliciosa a principios de primavera. Mucha gente local tiene la costumbre de comer rollitos de primavera en este día de primavera. Los rollitos de primavera son la comida favorita de los niños. Los rollitos de primavera quedan crujientes por fuera, tiernos por dentro, salados y deliciosos.
En tercer lugar, el sofrito
En este día de primavera, en algunos lugares la gente come sofrito, salteado con puerros, carne de cerdo desmenuzada, fideos, brotes de soja, espinacas. y otros ingredientes. Los ingredientes utilizados en los salteados son diversos, fragantes, salados, suaves, fragantes y muy deliciosos. En este día del comienzo de la primavera, se frió un plato de verduras salteadas en panqueques primaverales enrollados, que estaban muy deliciosos.
En cuarto lugar, el rábano
El rábano también es una verdura muy adecuada para el inicio de la primavera y se puede consumir crudo. Cortar el rábano en trozos pequeños y sazonar. Tiene un sabor apetitoso y refrescante después del encurtido. Los rábanos también son los más adecuados para encurtir rábanos secos. Después del comienzo de la primavera, el olor aumenta y muchas personas se enojan fácilmente. Es bueno comer rábano blanco guisado con carne o rábano frito con carne.
5. Espinacas
La espinaca es verde y tierna y es una verdura verde con alto valor nutricional. Aunque las espinacas tienen un alto valor nutricional, contienen mucho ácido oxálico y es necesario blanquearlas para eliminar el ácido oxálico antes de poder comerlas. El comienzo de la primavera es el mejor momento para comer espinacas. Las espinacas se pueden utilizar para cocinar o como aderezo para ensaladas. Muy delicioso.