¿Cómo calentar la leche en caja Mengniu?

La mejor forma es poner la leche en agua caliente a unos 80 ℃ y agitarla de vez en cuando. Cuando la temperatura del agua desciende a una temperatura adecuada, la leche se calentará, lo que no solo es seguro y rápido, sino que también retiene los nutrientes al máximo.

Si compras leche fresca procesada en casa, no es necesario cocinarla por primera vez. Dado que la leche fresca estandarizada de las empresas lácteas ha sido sometida a una estricta esterilización, su estricto envasado puede garantizar que los indicadores microbiológicos, nutricionales y sensoriales del producto cumplan con los estándares nacionales pertinentes durante su vida útil. Por tanto, este tipo de leche se puede beber directamente, pero provocará la pérdida de nutrientes tras la cocción.

Pero si tienes más leche de la que puedes beber de una vez, deberás cocinarla la próxima vez. Debido a que la leche se mezcla con aire bacteriano después de abrirse y es difícil de sellar, incluso si se coloca en el refrigerador, estará contaminada por bacterias. Beberla directamente puede causar problemas como diarrea.

A la hora de hervir la leche, se debe seguir el principio de "revolver mientras hierve, apagar el fuego cuando burbujee". Debido a que la leche es un alimento muy nutritivo, la grasa y otros ingredientes que contiene pueden adherirse fácilmente a la olla. Una agitación adecuada puede evitar este fenómeno. También es importante controlar el calor al hervir la leche. Siempre que la leche esté lo suficientemente caliente como para burbujear y hervir, puedes apagar el fuego, lo que no sólo tiene un efecto esterilizante, sino que también evita la pérdida de vitaminas y otros nutrientes de la leche.

Cabe recordar que la leche líquida actual se puede dividir en leche pasteurizada a baja temperatura y leche esterilizada a alta temperatura según la temperatura de esterilización. La leche pasteurizada tiene una vida útil corta y es propensa a estropearse. Se recomienda comprar en lotes pequeños varias veces y beberlo todo de una vez después de abrir el paquete. La leche esterilizada a alta temperatura tiene una vida útil prolongada y puede comprar más a la vez durante su vida útil. También se recomienda beberlo todo de una vez tras abrirlo. Para la leche fresca envasada en botellas de vidrio, se recomienda introducirla directamente con una pajita.

Datos ampliados:

Si quieres beber leche caliente, no recomiendo calentarla en el microondas envasado ni hervirla primero y luego enfriarla. La mejor manera es poner la leche en agua caliente a unos 80 ℃ y agitarla de vez en cuando. Cuando la temperatura del agua desciende a una temperatura adecuada, la leche se calentará, lo que no solo es seguro y rápido, sino que también retiene los nutrientes al máximo.

Por último, debemos recordarte que la leche líquida se puede dividir en leche pasteurizada a baja temperatura y leche esterilizada a alta temperatura según la temperatura de esterilización. La leche pasteurizada tiene una vida útil corta y es propensa a estropearse. Se recomienda comprar en lotes pequeños varias veces y beberlo todo de una vez después de abrir el paquete. La leche esterilizada a alta temperatura tiene una vida útil prolongada y puede comprar más a la vez durante su vida útil. También se recomienda beberlo todo de una vez tras abrirlo. Para la leche fresca envasada en botellas de vidrio, se recomienda introducirla directamente con una pajita.

Diario del Pueblo Online - ¿Quieres hervir leche? ¿Cómo calentar leche de la forma más saludable?