Wowo fotografía corporal

El otoño es una muy buena estación para cuidar tu cuerpo. Muchas personas aprovechan esta temporada para cocinar más comidas para sus familias para hacerlas más saludables y evitar resfriados y enfermedades en el frío invierno. Toda la comida es de temporada. En otoño, calabaza, ñame, raíz de loto, etc. Todos ellos son muy buenos alimentos para el organismo. Después del verano, el cuerpo humano come alimentos fríos con avidez, por lo que el bazo y el estómago están un poco fríos. Por lo tanto, si quieres estar sano, primero debes regular la salud del bazo y el estómago. Los ñames son un alimento excelente para fortalecer el bazo y el estómago. Come más ñame en otoño para preparar este nutritivo desayuno. Es suave, nutritivo y delicioso.

Normalmente me gusta freír ñame en casa. El ñame crujiente sabe bien. Si mi madre comprara polvo, se convertiría en grumos y no se vería tan bien. En realidad, se supone que el polvo se usa para guisar sopa, estará bueno. Sin embargo, estas son cosas comunes y sencillas que solemos hacer. Hoy quiero compartir con vosotros una deliciosa receta de ñame, que además es muy sencilla. Además tiene un sabor rico y suave, es nutritivo y delicioso, y a nuestros niños les gusta especialmente. Cuando me canso de comer bollos al vapor por la mañana, mi hijo me pide a gritos que le prepare esto para el desayuno y come un plato grande de vez en cuando. Es realmente genial. De hecho, también se puede comer como plato, con arroz envuelto en sopa, que también queda muy bueno.

Yam Wowo

1. Ingredientes: 1 ñame, cantidad adecuada de fécula de patata, 3 dientes de ajo, un poco de cebolla de verdeo, 1 trozo de jengibre, 1 trozo de piel de gamba, 1 cucharada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal, Un poco de aceite de sésamo y una cantidad adecuada de aceite de cocina.

2. Cómo cocinar el nido de ñame con salsa:

1. Prepara todos los ingredientes, primero pela el ñame y luego límpialo. Luego corte el ñame en rodajas finas, póngalo en un plato, póngalo en una vaporera, cúbralo y cocine al vapor a fuego alto durante 15 minutos para cocinar bien el ñame.

2. Cuando se acabe el tiempo, saca el ñame al vapor, viértelo en un recipiente más grande y luego usa una cuchara para machacar el ñame hasta obtener puré de ñame. Luego agregue la misma cantidad de almidón de papa que el ñame y luego agregue una cantidad adecuada de sal para aumentar el sabor base. Primero use palillos para revolver hasta obtener una forma floculante, luego amase hasta obtener una masa suave con las manos.

3. Ahora comencemos a hacer un nido de ñame. Tome una pequeña bola de ñame con las manos, amásela hasta formar una bola pequeña y luego presione la bola hasta darle forma de nido con un dedo. Nuestro nido de ñame está listo. Forme nidos de ñame con todas las bolas de ñame, colóquelas en un plato y reserve.

4. Tome una olla, ponga suficiente agua, hierva el agua a fuego alto, luego vierta el nido de ñame recién hecho en la olla y empújelo suavemente con una pala para evitar que se forme el nido de ñame. Manténganse unidos. Tape y continúe cocinando durante 5 minutos, hasta que el nido de ñame flote y adquiera un tamaño significativamente mayor, lo que significa que está cocido. Filtramos el nido de ñame y lo remojamos en agua limpia durante un tiempo, lo que hará que el nido de ñame tenga un sabor más vibrante y suave. Luego sacar, escurrir y reservar. A la hora de hacer nido de ñame, podemos preparar algunas guarniciones, lavar el ajo y cortarlo en rodajas finas, luego cortar el jengibre en rodajas finas y cortarlo en tiras con un cuchillo. Primero divide la cebolla en hojas de cebolleta y claras de cebolleta. Corta las claras de cebolleta en trozos pequeños y agrégalas al jengibre y el ajo. Corta las hojas de cebolla verde en cebolletas picadas y reserva.

5. Coge una olla y añade una cantidad adecuada de aceite de cocina. Cuando el aceite esté caliente, añade la cebolla, el jengibre y el ajo a la olla y saltea hasta que estén fragantes. En este momento, agregue 1 puñado de camarones secos para realzar el sabor y saltee uniformemente. Luego agregue 1 cucharada de salsa de soja y saltee hasta que esté fragante. En este momento vierta 1 recipiente con agua. Después de que el agua hierva, vierte el nido de ñame cocido en la olla y revuelve uniformemente primero. Continúe cocinando el nido de ñame durante 3 minutos para permitir que absorba completamente el sabor de la sopa.

6. Cuando finalice el tiempo, echamos medio bol del agua con almidón preparado y removemos uniformemente. Continúe cocinando hasta que la sopa espese. Para aumentar el sabor puedes añadir un poco de aceite de sésamo, revolver bien y servir. Disponer en un plato y decorar con cebolla verde picada. El nido de ñame asado con salsa delicioso, nutritivo, suave y rico está listo. Ponlo en un bol y cómelo en bocados grandes. Cuanto más lo masticas, más delicioso se vuelve. Los niños que están fuera de la olla se apresuran a comer con cuchara.

Consejos:

La receta de nido de ñame asado en salsa que os compartimos hoy ha terminado, es muy sencilla. Al cocinar este tipo de nido de ñame asado en salsa, también puede agregar algunas verduras verdes para aumentar las vitaminas y hacer que el cuerpo de su hijo esté más saludable. El nido de ñame hecho de esta manera no solo se puede usar para cocinar salsa, sino que también se puede usar para cocinar ollas calientes, sopas y postres. Esto es bueno. De hecho, puedes hacer más a la vez, sellar las sobras en un cajón para verduras y congelarlas en el refrigerador. Será más fácil preparar el desayuno por la mañana. Si quieres que sea más nutritivo, puedes añadir un poco de leche o batir un huevo al amasar la masa, lo que será más nutritivo para tu hijo. Se puede utilizar para preparar el desayuno durante una semana y les gusta especialmente a los niños. Coma más ñame en otoño para fortalecer el bazo y el estómago, y estará más saludable si los come con regularidad.