El origen y costumbres de la Fiesta de Laba (una breve introducción a los orígenes y costumbres de la Fiesta de Laba)
El Origen y Costumbres de la Fiesta de Laba
Orígenes
La Fiesta de Laba suele caer en el octavo día del duodécimo mes lunar, también conocido como el " Festival del Tesoro Mágico", "Festival de la Iluminación Budista", "Encuentro de la Iluminación". Es principalmente un festival budista que conmemora la iluminación del Buda Sakyamuni y gradualmente se ha convertido en un festival folclórico.
Costumbres
Gachas de Laba
Existe la costumbre de comer gachas de Laba durante la Fiesta de Laba. La papilla de Laba, también llamada Qibao y papilla de cinco sabores, es un tipo de papilla elaborada con diversos ingredientes. Beber gachas de Laba durante el Festival de Laba está relacionado con la historia de Buda convirtiéndose en Buda.
Adoración a los antepasados
Laba en sí es un festival de sacrificio. Los objetos de sacrificio incluyen: Shennong, Shensi, Houji, el dios de la agricultura, Tianguan, el dios de los postes, el dios de la agricultura. Limpieza de caminos y demarcación, dios gato y tigre, dios del jardín, dios insecto acuático, etc. Posteriormente, durante las dinastías Tang y Song, se incorporó el elemento de adorar a Buda. Es costumbre que el budismo adore a Buda en este día.
Comer hielo
El día anterior a Laba, la gente suele utilizar ollas de acero para servir agua y congelarla. Cuando llegue el Festival de Laba, le quitarán el hielo, lo romperán en pedazos y luego se lo comerán para demostrar que no tendrán dolores de estómago el próximo año.
2021 Hora del Festival de Laba
2021 065438+Miércoles 20 de octubre.
El Festival Laba es una fiesta tradicional en China. Generalmente, el octavo día del duodécimo mes lunar de cada año, durante el Festival Laba en el norte de China, la gente está ocupada pelando ajo para hacer vinagre, remojando ajo Laba y comiendo gachas de Laba. Esto significa que es el año posterior al Festival Laba. y es un festival relativamente importante. El Festival Laba en 2021 es 2021.
¿Qué comida tradicional comes durante el Festival de Laba?
Existen principalmente los siguientes alimentos.
Gachas de Laba
Las gachas de Laba son una costumbre dietética tradicional de la Fiesta de Laba. Cada año, durante el Festival de Laba, se come papilla de Laba en todo el país. Las diferentes regiones tienen diferentes gustos e ingredientes, pero la mayoría de los ingredientes utilizados para hacer gachas de Laba son frijoles, cereales y frutos secos. Los ingredientes comunes de la papilla de Laba incluyen: arroz, mijo, arroz glutinoso, arroz con sorgo, arroz morado, cebada y otros cereales, como soja, frijoles rojos, frijoles mungos, frijoles rojos y caupí, maní, semillas de loto; bayas de goji, castañas, nueces, almendras, longan, pasas, ginkgo y otros frutos secos.
Ajo Laba [Ajo encurtido en vinagre de Laba]
El ajo Laba es popular principalmente en el norte de China, especialmente en el norte de China. Sus ingredientes principales son el ajo y el vinagre. Después del encurtido, el ajo cambiará de blanco a verde esmeralda. El método específico es pelar el ajo, ponerlo en un frasco sellado, verter vinagre blanco, ponerlo en un lugar fresco y sacarlo para comer.
Comer fideos de barra picantes
Los fideos laba son una costumbre dietética en Shaanxi. En las zonas donde son habituales los fideos Laba, no beben gachas, sino que comen un plato de fideos Laba calientes y preparan diversos alimentos con frijoles. Hacer los fideos en hojas de puerro; remojar los frijoles con anticipación; para Laba, usar los frijoles para hacer sopa y cocinar los frijoles y cocinar a fuego medio, sofreír las cebollas verdes picadas con aceite caliente; Una vez cocidos los fideos, vierte el aceite de cebolla verde picada en la olla.
¿Son festivales Laba y Dahan?
Número
El Festival Laba es el octavo día del duodécimo mes lunar cada año. También se lo conoce como el "Festival del Tesoro del Dharma", el "Festival de la Iluminación Budista" y el "Festival de la Iluminación". Encuentro". Es un día para conmemorar a Sakyamuni. El festival de la iluminación de Nefer. Dahan pertenece a un término solar y es el último de los veinticuatro términos solares. Dahan, como Xiaohan, es un término solar que indica el grado de clima frío. Dahan se refiere a un clima extremadamente frío, por lo que el Festival Laba y Dahan no son el mismo festival.