¿Qué comer a principios de invierno?

El comienzo del invierno es uno de los veinticuatro términos solares. Es el primer término solar en invierno y significa el comienzo del invierno. Los principios fundamentales de Beginning of Winter son nutrir el yin, proteger el yang y tonificar los riñones. Puede nutrir el cuerpo a través de alimentos y medicinas, y el efecto es bueno.

1. Alimentación: El clima frío puede dañar fácilmente el yang del riñón. Al comienzo del invierno, conviene comer más alimentos tonificantes para los riñones, como pepinos de mar, cordero y puerros, para nutrir su salud. También debes comer más alimentos calientes para protegerte del frío, como carne de res, pollo, camarones, codornices, etc. Estos alimentos son ricos en proteínas y grasas y generan más calorías. Además, conviene ingerir más alimentos ricos en calcio y hierro a principios de invierno. Los alimentos que contienen calcio incluyen la leche, las algas marinas, las ostras, los camarones, etc. Los alimentos que contienen hierro incluyen sangre animal, hígado de cerdo, hongos, dátiles rojos, etc.

2. Fármacos: Tomar fármacos nutritivos a principios de invierno para nutrir el organismo. Los medicamentos tonificantes del Qi incluyen el ginseng, Codonopsis pilosula, Radix Pseudostellariae y Astragalus membranaceus. Las drogas tonificantes del Yang incluyen la asta de venado, Morinda officinalis, curculigo, etc. Los medicamentos tonificantes del yin incluyen la baya de goji, el pegamento de caparazón de tortuga y los medicamentos tonificantes de la esencia incluyen Zihe Che, goma de asta de venado, cordyceps y Yizhiren, etc. Los suplementos específicos deben seleccionarse con flexibilidad según la constitución personal y bajo la supervisión de un médico.

Los suplementos tónicos al inicio del invierno son una parte importante del cuidado de la salud de la medicina tradicional china. Los suplementos corporales razonables pueden reponer la rectitud y mejorar los síntomas de debilidad, pero debes elegir con flexibilidad los alimentos o medicamentos relevantes de acuerdo con tu propia constitución corporal. Los suplementos corporales irrazonables no son buenos para nuestra salud.

A comienzos del invierno, no sólo debemos prestar atención a la comida o medicinas para mejorar su salud, sino también a su espíritu, a su vida diaria, al ejercicio y otros aspectos. Por ejemplo, necesita estar emocionalmente estable, acostarse temprano y levantarse tarde en la vida diaria, y mantenerse abrigado cuando tiene frío. Al comienzo del invierno, conviene mantener una cierta cantidad de ejercicio y calentar adecuadamente antes de hacer ejercicio.