¿Cuándo madura el arroz?
El arroz se divide en arroz temprano, medio y tardío, siendo las principales estaciones de madurez finales de verano, mediados de otoño y finales de otoño. El momento específico es: el arroz temprano madura en la primera quincena de julio, el arroz medio madura en la segunda quincena de septiembre y el arroz tardío madura entre la primera quincena de junio y octubre.
El tiempo de madurez del arroz se ve afectado por la región, la variedad y la tecnología de siembra. Por ejemplo, la mayoría de las regiones del norte utilizan arroz de cultivo único, que se trasplanta en mayo-junio de cada año, madura en julio y madura en octubre. En el sur de China se utiliza principalmente arroz de doble cultivo, y el arroz de primera temporada generalmente madura; a finales de julio y el arroz de segunda cosecha generalmente madura alrededor de octubre.