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Un nutricionista te dice, ¿para qué comer pepinos de mar?

El pepino de mar es un valioso tónico y material medicinal tan famoso como el ginseng, el nido de pájaro y la aleta de tiburón. En los últimos años a mucha gente le gusta comerlo como tónico, y debido a que los pepinos de mar tienen la costumbre de "estivación" y no se despiertan hasta el otoño para retomar sus actividades, y suele tardar hasta el invierno en alcanzar el mercado en gran medida. cantidades, a mucha gente le gusta comerlo en invierno, entonces déjame presentarte los veinticuatro términos solares para compensar el estrés de comer pepinos de mar.

El invierno es una buena época para tomar suplementos. La medicina tradicional china señala que el invierno es yin, que los pepinos de mar nutren los riñones y fortalecen el yang, y que el polo yin genera yang, haciendo que surja de la nada. Obviamente, la suplementación con pepino de mar en invierno es la más adecuada para nutrir el yin y promover el yang y tiene el mejor efecto. Los pepinos de mar tienen un alto valor nutricional. Ahora a resumir:

1. Tonificar el Riñón y el Yi Jing

El pepino de mar contiene principios activos como proteínas, calcio, potasio, zinc, hierro, selenio y manganeso. Otros ingredientes activos del pepino de mar incluyen la holoturina y el mucopolisacárido ácido del pepino de mar, que está compuesto de aminohexosa, ácido hexurónico y fucosa. Contiene 65,438+08 aminoácidos y no contiene colesterol.

Debido a que los pepinos de mar son cálidos por naturaleza, tienen los efectos de nutrir los riñones y la esencia, nutrir el yin y fortalecer el yang, nutrir la sangre y humedecer la sequedad, regular la menstruación, eliminar la fatiga y aliviar el embarazo. Puede mejorar la capacidad endocrina masculina, mejorar el metabolismo femenino, promover la capacidad de secreción de hormonas sexuales y mejorar la función sexual.

2. Mejora la inmunidad

Los pepinos de mar son adecuados para comer junto con Qiongzhen Ganoderma, que puede mejorar la inmunidad humana, ayudar en el tratamiento de la diabetes y reparar después de una enfermedad o cirugía. Muy adecuado para personas con mala salud.

Desde la perspectiva de la medicina occidental, el pepino de mar puede tener muchas funciones porque puede reparar y mejorar la inmunidad humana. Mediante el análisis de los componentes de los pepinos de mar, se descubrió que esto se debe principalmente a que los polisacáridos ácidos, polipéptidos y otras sustancias activas contenidas en los pepinos de mar pueden mejorar en gran medida la inmunidad humana. Mientras la inmunidad del cuerpo humano sea fuerte, puede resistir diversas enfermedades. Una gran cantidad de selenio puede prevenir eficazmente el cáncer, el sulfato de condroitina puede retrasar el envejecimiento y la arginina y el zinc pueden nutrir el yin y fortalecer el yang.

3. Funciones reparadoras y regeneradoras

Las funciones reparadoras y regeneradoras de los pepinos de mar son sus características importantes. Como curar rápidamente heridas, reparar el tracto gastrointestinal que ha estado dañado durante muchos años, reparar el sistema inmunológico, reparar los islotes pancreáticos, restaurar la función hematopoyética, etc. , todos reflejan las poderosas propiedades reparadoras y regeneradoras de los pepinos de mar.

Sin embargo, cabe destacar que aunque los pepinos de mar son buenos, no son aptos para todo el mundo. Los siguientes tipos de personas no deben comer pepinos de mar:

1. Las personas con pepinos de mar resbaladizos, deficiencia del bazo y heces blandas no deben comerlos.

2. Las personas con resfriados, tos y asma deberían comer menos pepinos de mar.

3. El pepino de mar es un alimento rico en proteínas y la proteína contiene más metabolitos ácidos. El ácido úrico forma parte del componente ácido y no se puede eliminar. Después de ser absorbidos por el cuerpo, se forman cristales de urato en las articulaciones, agravando las condiciones de los pacientes con artritis y gota. Por tanto, los pacientes con artritis y gota deberían comer menos.

4. Los pepinos de mar son ricos en proteínas, así que no los comas en exceso cada vez para evitar dificultades para digerirlos.

5. Los pepinos de mar contienen altas cantidades de yodo, por lo que los pacientes con hipertiroidismo no deben comer más.