¿Se pueden rellenar las salchichas en otoño?
En China, el "principio del otoño" entre los veinticuatro términos solares se considera tradicionalmente como el punto de partida del otoño. Entrar en otoño significa que las precipitaciones y la humedad tienden a disminuir o disminuir, por lo que el clima y la temperatura en otoño cumplen con los requisitos del enema.
Las salchichas chinas se produjeron antes de las dinastías del Norte y del Sur, y se vieron por primera vez en el "método del enema" registrado en "Qi Yao Min Shu" en la dinastía Wei del Norte. día. La salchicha china se puede conservar durante mucho tiempo sin almidón y se come después de cocinarla. El sabor es delicioso, suave y rico, con un postgusto largo. Mucho mejor que los productos de enema de otros países. Es una de las comidas tradicionales chinas y goza de gran reputación en el país y en el extranjero.