¿Qué cultivos están maduros en los campos en otoño?
El cultivo de otoño más conocido es nuestro arroz, que tiene una larga historia de cultivo agrícola en China. El arroz es el principal cultivo alimentario de mi país y básicamente sigue un patrón fijo de siembra en primavera y cosecha en otoño. Además, tiene un alto valor nutricional y el arroz procesado es rico en diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano. El arroz ha nutrido a los niños chinos durante miles de años.
El algodón es también uno de los principales cultivos que madura en otoño. Debido a su alto rendimiento y bajo costo, el algodón es la materia prima de la fibra de algodón y se puede convertir en telas de diversas especificaciones, desde ligeras y transparentes hasta lonas gruesas. También es adecuado para confeccionar diversas prendas de vestir, muebles y textiles. El algodón nos ayuda a resistir el frío, y su aporte no es menor que el del arroz, que da origen a la vida.
El maíz y la batata también son cultivos que se cosechan en otoño y se han utilizado como alimento desde hace miles de años. El maíz y las batatas nos dan una muestra de la dulzura del mundo. Como grano integral, no tiene un sabor suave ni dulce después del horneado. Las batatas también pueden prevenir el cáncer de mama y de intestino y promover las células cerebrales.