Al comienzo del Festival de Primavera, estas tres ollas frescas se cuecen al vapor, lo que significa "próspero". no te lo pierdas

Hablando del término solar de Inicio de la Primavera, este es el término solar de la primavera y es el momento de comer alimentos frescos y tiernos. Una vez que sepa bien, no solo podrás comerlo ahora, sino también en la víspera de Año Nuevo. La cena de Nochevieja requiere no sólo un número par y un buen significado, sino también un buen color y un estilo exquisito. Nuestros antepasados ​​valoraban la redondez, por eso se deben servir platos con formas redondas. En este momento, se debe colocar en el medio un plato que simbolice la "próspera". A principios de primavera, estas tres cosas son indispensables. Sólo necesitas cocinarlos al vapor en una olla para hacer este delicioso platillo. Poner este plato "humeante" en la mesa es un final perfecto. Hablemos de esta práctica floreciente, que nos regaló un delicioso plato final en la mesa de Nochevieja. Aunque no es un gran plato de pescado o carne, sigue siendo exquisito y delicioso, y también es una buena opción.

Ingredientes necesarios

Ingredientes: un poco de cerdo, tres trozos de tofu tamago y un huevo.

Complementos: un poco de jengibre, un poco de cebolla de verdeo, sal, esencia de pollo, trece especias, salsa de soja, salsa de ostras, pimiento verde, pimiento rojo, aceite comestible.

El gran final de la cena de Nochevieja está “en auge”

1 Primero preparamos tres trozos de tofu tamagoyaki. A la hora de elegir carne de cerdo, lo mejor es añadirle un poco de grasa. para que el relleno de cerdo quede más tierno y sabroso.

2. Usamos un procesador de alimentos para convertir el relleno de cerdo en relleno de carne, luego cortamos el jengibre y la cebolla verde en trozos y los ponemos en un bol, luego agregamos sal, esencia de pollo, trece especias y ostras. salsa y otros condimentos. Luego mezclamos los rellenos de carne y los condimentos. Mezclarlos en una dirección hará que los rellenos de carne se unan y tengan mejor sabor.

3. A continuación, retiramos el embalaje exterior del Tamago Tofu y lo cortamos en Tamago Tofu de 1cm de grosor.

4. Repartimos la carne en el medio del plato, y luego ponemos un huevo encima. La combinación de huevos, tofu y carne de cerdo es particularmente fresca y deliciosa. Luego colocamos el tofu tamagoyaki en un círculo a lo largo del relleno de carne, creando así una forma floreciente. Ponemos este plato a base de tres verduras frescas en la vaporera día a día y lo cocinamos al vapor en agua hirviendo durante unos 15 minutos.

5. Después de cocinar al vapor, puedes sacarlo de la olla. Después de que se enfríe un poco, le echamos un poco de salsa de soja.

6. Limpiamos los pimientos verdes y los pimientos rojos, y luego los cortamos en pimientos verdes y rojos rallados para decorar la carne. Agrega un poco de aceite de cocina a la olla, y cuando suba la temperatura del aceite, le echamos el aceite caliente, para que el aceite caliente se pueda utilizar para estimular el aroma del condimento y los pimientos verdes rallados, haciendo un delicioso avance. Estimular el olor con aceite caliente es un paso muy importante. No te pierdas este paso.

Veamos el efecto. ¿Te sientes bien?

Si observamos este método de "cocción al vapor", en realidad es muy simple y conveniente. Después de preparar estas tres delicias, la "cocción al vapor" tiene un sabor delicioso.

Lo anterior es un artículo escrito por la segunda hermana sobre el término solar de Inicio de Primavera, que significa "prosperidad". ¡Bienvenido a comunicarte más con mi segunda hermana!