¿Cuál tiene más calorías, los fideos o el arroz?
100g de arroz tienen 116 calorías. Las calorías de 100 g de fideos son 335 calorías. El componente principal del arroz son los carbohidratos. La proteína del arroz es principalmente protamina. La composición de aminoácidos también es relativamente completa y el cuerpo humano la digiere y absorbe fácilmente. El contenido de minerales, fibra dietética y vitaminas del grupo B (especialmente vitamina B1) en el arroz integral es mayor que el del arroz pulido, pero el contenido de lisina en el arroz es menor.
Los componentes nutricionales de los fideos son principalmente carbohidratos, fibra dietética, proteínas, niacina y minerales como calcio, magnesio, hierro, potasio, fósforo y sodio. Los fideos tienen muy buen sabor y pueden absorber los sabores de varias sopas deliciosas. Los fideos en sí son suaves y tersos, lo que los hace más refrescantes y agradables, y se sirven mejor fríos.
Datos ampliados:
Si el aporte energético diario del cuerpo humano es insuficiente, el organismo utilizará sus propias reservas energéticas e incluso consumirá sus propios tejidos para cubrir las necesidades energéticas de la vida. actividades.
La gente lleva mucho tiempo pasando hambre. Dentro de un cierto período de tiempo, el cuerpo experimentará una reducción del metabolismo basal, una reducción de la actividad física y una pérdida de peso para reducir el consumo de energía y permitir que el cuerpo se adapte a la ingesta de energía. En este momento, el metabolismo energético alcanzará un nuevo equilibrio de bajo nivel a partir de un equilibrio negativo. Conduce a un crecimiento y desarrollo estancados en los niños, pérdida de peso en los adultos y reducción de la capacidad laboral.
La fuente de energía del cuerpo humano son los carbohidratos, lípidos y proteínas de los alimentos. Estos tres nutrientes se encuentran comúnmente en una variedad de alimentos. Los cereales y las patatas son las fuentes alimenticias más económicas porque son ricas en hidratos de carbono.
Los cultivos oleaginosos son ricos en grasas; los alimentos de origen animal generalmente contienen más grasas y proteínas que los alimentos vegetales; excepto la soja y las frutas duras, que son ricas en grasas y proteínas, por lo general contienen menos.
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