Comida y vida en el municipio de nacionalidad Julie She
Su familia hace tres comidas al día, patatas y arroz seco. Durante la "Fiesta de la Primavera" (del primer al tercer día del primer mes lunar), comemos arroz blanco durante tres días. Algunos usan arroz al vapor y dan 10 centavos a los niños o invitados. Por lo general, se cocinan uno o dos tazones de verduras gruesas antes de servir. Cuando llegan los invitados, los niños no se acercan a la mesa por miedo a competir por la comida y retrasar a los invitados. Cuando la agricultura está ocupada, es difícil preparar verduras a tiempo, y sólo un plato de sopa salada o verduras puede hacer frente a ello. Pero cuando los cerdos son criados y sacrificados, cortan medio kilo de carne y a menudo invitan a familiares y amigos a probarla. Antes del arado de primavera y la cosecha de otoño, a fin de prepararse para el trabajo pesado, tenían que matar ovejas, gallinas, conejos y comprar manitas de cerdo para alimentarse.
En cada hogar del pueblo She se cultivan hortalizas. Además de los alimentos frescos diarios, las familias comunes y corrientes suelen encurtir hojas de mostaza y rábanos como platos caseros. Los brotes de bambú están disponibles en She Village durante todo el año y, a menudo, se procesan para convertirlos en brotes de bambú secos. Use menos aceite para condimentar y más jengibre. Las bebidas son principalmente vino de arroz glutinoso. Después de la década de 1950, la situación económica del pueblo She mejoró enormemente y la mayoría de la gente come arroz. Los trozos de batata, el sorgo y la cebada se convirtieron en alimentos no básicos. La mayoría de las aldeas She en el municipio de Julie She están ubicadas en colinas y montañas, y algunas están ubicadas en zonas costeras e islas. Construyeron en las montañas y vivieron en grupos para formar sus propias aldeas. Las casas están construidas en dirección norte-sur. Varios árboles frente a la puerta. Elija un día propicio para "construir una casa". Después de romper el terreno, se debe determinar la ubicación, y levantar ladrillos se conoce comúnmente como "ubicación". Los carpinteros deben fijar un día de "paseo" cuando muevan sus sierras y hachas. En la sala se prepara principalmente té, vino, cinco frutas, incienso y petardos para "Luban". Después del sacrificio, se inició la construcción para levantar las vigas. Más tarde, por favor, rinde homenaje, coloque pilares, presione el valle de las vigas, cuelgue tela roja, escriba "Homenaje a Wei Zi" en el pasillo del medio, coloque pilares en el palacio y publique "Construya una casa para recibir el día del zodíaco"; Tengo suerte de encontrarme con Zixing en la viga". En el atrio se coloca una "linterna de lucha" para mostrar la gran causa de iluminar a las generaciones futuras. Una vez terminada la casa, el propietario debe elegir un día para mudarse a la casa. El propietario debe asumir la carga de los antepasados y dejar que la generación mayor entre a la casa primero, mientras que la generación más joven se queda atrás. En el pasado, debido a dificultades económicas, las casas en las aldeas de la minoría étnica She estaban construidas de manera tosca, y muchas casas con techo de paja tenían el estilo de espina de pescado o "niño sosteniendo un paraguas".
Desde la dinastía Qing, la mayoría de las casas se han convertido en casas civiles con techo de tejas, construidas contra las montañas. Un muro de tierra apisonada rodeado de loess. Hay dos o cuatro marcos en el medio y siete o cinco columnas de madera y tejas en el techo. El centro del asiento principal está dividido en un vestíbulo delantero y un vestíbulo trasero. Hay una pequeña puerta permanente en el lado izquierdo del pasillo trasero que conduce a la montaña trasera. Hay cuatro salas principales a cada lado de los pasillos delantero y trasero, que se utilizan especialmente como dormitorios. Suele haber dos patios frente al salón principal, los cuales se utilizan para arrojar basura y fertilizar la agricultura. Algunos tienen claustros, y los claustros delantero y trasero se utilizan como cocinas o para apilar herramientas agrícolas y hacer pocilgas. Las casas suelen tener dos plantas. El piso de arriba es bajo y el pasillo alto, lo que hace que el pasillo esté lleno de luz solar. Hay escaleras fijas o móviles que conducen a los pisos superiores. En el piso de arriba, se utilizan rodajas de bambú o tablas de madera con barro como tabiques de pared, y las habitaciones de arriba se utilizan principalmente como almacenamiento de granos o muebles. Hay un pequeño espacio abierto delante o detrás de cada casa para secar leña, ropa, tiras de boniato, etc. Varios árboles Komu dan sombra en los rincones. Después de la década de 1950, las condiciones de vida del pueblo She mejoraron significativamente y las casas de ladrillo y de estructura de hormigón reemplazaron gradualmente a las casas antiguas.