Tres ensayos de muestra sobre planes de planificación de eventos para festivales gastronómicos
? Ejemplo de plan de planificación de eventos para un festival gastronómico 0
? 1. Patrocinador: Director Liu
? dos. Departamentos responsables: Departamento de Marketing y Departamento de Catering.
? tres. Fecha de celebración: 20 de julio al 5 de agosto de 20__
? 4. Objeto de la actividad:
? 1. A través de las actividades del Festival Gastronómico de Verano, promover aún más Xiyuan y ampliar su popularidad.
? 2. Crear una cultura alimentaria fresca y sin preocupaciones en verano y estimular el consumo de comidas de verano en los hoteles.
? 3. Explore más a fondo los clientes potenciales y aumente los clientes.
? 5. ¿Contenido específico
? (1) Preparativos para el festival gastronómico:
? 1. Adquirir materia prima para los platos y determinar las variedades, precios y medidas preferenciales para la fiesta gastronómica.
? 2. Enviar información sobre este festival gastronómico a través de periódicos, volantes, pancartas, mensajes de texto, etc. y atraer la atención de los consumidores.
? (2) Contenidos del festival gastronómico:
? 1. Realizar una exhibición de imágenes de platos de la marca. Como forma de arte físico de los platos, se establece un área de exposición fija para mostrar platos especiales de verano.
? 2. La vestimenta del personal de servicio debe corresponder al tema de este evento, y su apariencia y postura también deben cumplir ciertos requisitos.
? En términos de creación de un ambiente gastronómico, se necesitan profesionales creativos y culturales para planificar el diseño ambiental general de este festival gastronómico. Según el diseño del patio del Hotel Xiyuan, se puede organizar al aire libre. Cuando los consumidores comen en un buen ambiente, su estado de ánimo y su apetito naturalmente serán diferentes.
? (3) Promoción del evento:
? 1. Con el tema "disfruta del frescor en verano y disfruta de una comida deliciosa", el consumo de cerveza será muy grande en verano y se convertirá en la principal fuerza del consumo de vino en los hoteles. Atraeremos a más consumidores a través de actividades de compra y obsequio.
? 2. Lanzar de tres a cinco platos especiales todos los días para ampliar la aceptación de los platos especiales para que sean más fácilmente aceptados por los consumidores.
? 3. Se distribuirán obsequios misteriosos en el evento en el lugar, con múltiples sorpresas y ganancias inesperadas.
? (4) Planificación de publicidad:
? 1. La página en color de publicidad del festival gastronómico se adjunta a Beijing Times y Beijing News.
? 2. Cortinas promocionales para exteriores del Festival gastronómico de verano, carteles temáticos de eventos, carteles de ascensores, tarjetas de mesa temáticas de eventos y vallas publicitarias promocionales del Festival gastronómico del lobby.
? 3. ¿Mensajes de texto masivos y difusión de noticias
? (5) Presupuesto de costes:
? 1. La publicidad en los medios cuesta 1.000, la impresión y recorte de folletos 2.000, los mensajes de texto masivos 2.000 = 5.000 yuanes.
? 2. Tarifa de regalo: calculada en base a 100 yuanes por día, por un total de 100_8 = 800 yuanes.
? 3. Costos de decoración: tela dorada, banderas de colores, globos, etc. (15 días) Gastos diversos = 5.000 yuanes.
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? ¿Plan de planificación de eventos para festivales gastronómicos, muestra 2
?
? Para implementar las "Opiniones del Ministerio de Comercio sobre la expansión del consumo en el sector comercial en _ _ _" (Shang Yunfa [_ _] No. 76) y el Comité Municipal del Partido de Nanjing y el gobierno municipal "Estabilizar el crecimiento, ajustar la estructura , captar la innovación, promover la reforma, Los requisitos de desarrollo para "beneficiar los medios de vida de las personas" promoverán aún más la transformación y mejora de la industria de la restauración de Nanjing, promoverán el desarrollo sostenible de la industria de la restauración, defenderán nuevas modas en el consumo de la restauración y mejorarán aún más la economía y Competitividad cultural e influencia de la ciudad de Nanjing. Con la aprobación del Ministerio de Comercio, la Asociación de Hoteles de China tiene previsto celebrar el 7º Festival de Cultura Alimentaria de China Nanjing (en adelante, el "Festival de Alimentación") en Nanjing del 6 de junio al 6 de octubre de 2014.
Los asuntos relevantes ahora se notifican de la siguiente manera:
? 1. ¿Tiempo de actividad
? 65438 16 de octubre—165438 16 de octubre
? 2. ¿Tema de la actividad
? ¿Una fiesta de comida y una fiesta del pueblo
? En tercer lugar, ¿forma organizativa
? Unidad de apoyo: ¿Gobierno Popular Municipal de Nanjing
? ¿Departamento de Comercio de la provincia de Jiangsu
? Organizador: Asociación de Hoteles de China
? Patrocinador: Oficina Municipal de Comercio de Nanjing
? ¿Comisión de Turismo de Nanjing
? ¿Asociación de Cocina de Nanjing
? Unidades de implementación: Nanjing Daily, Nanjing Radio and Television Group, Xici, Longhu.com, Yangtze Evening News, e-Food.com, Nanjing Modern Service Industry Federation y varias oficinas comerciales de distrito.
? Cuatro. ¿Contenido de la actividad
? (1)Actividades principales
? 1. Ceremonia de inauguración del Festival Gastronómico y actividad interactiva en la plaza "Comida·Belleza·Vida Bella". 10 El 16 de junio, se llevó a cabo en el parque del lago Xuanwu la ceremonia de lanzamiento del festival gastronómico y el evento gastronómico de la plaza con el tema "Comida, belleza y vida mejor", con el objetivo de compartir más productos, platos y productos especiales de Jiangsu y Nanjing. boutiques con más ciudadanos Los snacks y delicias de temporada sirven aún más a los residentes de los alrededores y estimulan el consumo. El evento gastronómico de la plaza tiene una duración de 4 días y el evento de promoción "_ _Día Mundial de la Alimentación" se llevará a cabo el día 16 al mismo tiempo.
? 2. Concurso del Dios de la Cocina de Nanjing. Durante todo el festival gastronómico, a través de solicitudes en línea, audiciones privadas, competencias semanales, competencias finales, etc., el Festival Gastronómico de Nanjing "Chef God" será seleccionado y grabado en televisión para mostrar la cultura gastronómica popular de Nanjing al público en general.
? 3. Subasta todos los días. Durante el festival gastronómico, se seleccionarán atracciones turísticas, centros comerciales y otras áreas densamente pobladas, utilizando el festival gastronómico como medio para resaltar la interacción, y se realizarán cuatro subastas gastronómicas con grandes premios cada semana.
? 4. "Taste of Nanjing" transmite un programa especial. Durante el Festival Gastronómico, basado en el sabor de Nanjing y las marcas consagradas de Nanjing, se produjo una serie de programas de radio especiales "Taste of Nanjing", que se transmitieron en el canal económico y las actividades de la plaza del Grupo de Radio y Televisión de Nanjing.
? (2)¿Tablero extraíble
? Las actividades especiales de este festival gastronómico se dividen en cuatro grandes secciones: Food Master, Food Discovery, Food Enjoyment y Food Memory:
? Sección 1: ¿Experto en alimentación
? 1. Concurso de la División de Jiangsu del Quinto Concurso Nacional de Habilidades Profesionales de la Industria Hotelera. Para implementar el espíritu del XVIII Congreso Nacional del Partido Comunista de China, defender y practicar vigorosamente las instrucciones de "estricta diligencia y frugalidad, y oponerse a la extravagancia y el despilfarro" y los requisitos del "Talento Nacional a Medio y Largo Plazo". Plan de Desarrollo" (__-20__), y acelerar la transformación y mejora de la industria hotelera. Para promover la construcción de un equipo de talentos altamente calificados y promover la innovación de habilidades y la mejora de la calidad del servicio en la industria hotelera, Jiangsu celebró el 5º Congreso Nacional de Hoteles. Concurso de habilidades vocacionales de la industria. Los chefs participantes y los tipos de competencia eran todos chinos. (Unidad responsable: Asociación de Alimentos de China)
? 2. Selección de las diez mejores cocinas de restauración. Organizar a empresas líderes de la Cámara de Comercio de Hostelería para que participen en la selección de cocinas y seleccionar 10 cocinas. Las empresas seleccionadas como "Las diez mejores cocinas de catering seguras de Nanjing" se pueden exhibir en el evento interactivo "Comida·Belleza·Vida Hermosa" en la plaza, lo que permitirá a las élites de la restauración local y a los ciudadanos de Nanjing que asistan al festival gastronómico probar las "Diez mejores de Nanjing". sin tener que desplazarse Productos de alta calidad para una "cocina de catering tranquila". (Unidad responsable: Nanjing Daily)
? 3. "Dios de la cocina" y "Selección de estrellas de la comida". Busque y seleccione "Dios de la cocina" y "Estrella de la comida" en la industria de catering de la ciudad, y utilice sus respectivos atractivos para atraer más atención y participación de los ciudadanos en diversas actividades del festival gastronómico. (Unidad responsable: Yangtze Evening News)
? 4. Selecciones de "El Centro Comercial en la Punta de la Lengua". Pruebe algo de comida en un conocido restaurante en Shaping Mall, Nanjing, y vote en WeChat como un "centro comercial con atractivo gastronómico". (Unidad responsable: Nanjing Daily)
? Sección 2: Exploración de alimentos
? 1. Lanza una nueva versión del mapa de alimentos para encontrar los sabores que te rodean. El mapa de alimentos marcará bocadillos populares como langosta, pato asado, fideos de sangre de pato, fideos, bollos al vapor, empanadas de carne y pescado en escabeche. (Unidad responsable: efood.com)
? 2. Experiencia en comida de campo y especialidades suburbanas.
(Unidades responsables: Comisión Municipal de Turismo, Xici, Nanjing Daily)
? 3. Laomendong, gusto antiguo. Se llevó a cabo un concurso de cocina familiar en el escenario Laomendong y se llevaron a cabo actividades como demostraciones de habilidades culinarias, espectáculos de talentos y juegos para padres e hijos. (Unidad responsable: Grupo de Radio y Televisión de Nanjing)
? 4. Explore los restaurantes gourmet de Jinling y recomiende "platos famosos" y platos principales. (Unidad responsable: efood.com)
? 5. Organizar empresas para participar en la Exposición Internacional de Catering de Jiangsu para fortalecer los intercambios y el aprendizaje entre regiones e industrias. (Unidad responsable: Dirección Municipal de Comercio)
? Sección 3: Disfruta la comida.
? 1. Exposición de alimentos especializados suburbanos de Nanjing en New Sun Palace. (Unidad responsable: Longhu.com)
? 2. Las 14. albóndigas de sopa de huevas de cangrejo de Nanjing de China. (Unidad responsable: Oficina de Comercio del Distrito de Liuhe)
? 3. Festival Internacional de Turismo y Ocio del Otoño Dorado de la Ciudad Lenta de China (Gaochun) y el 14º Festival del Cangrejo. (Unidad responsable: Oficina de Comercio del Distrito de Gaochun)
? 4. El décimo festival gastronómico de Lions Bridge. (Unidad responsable: Oficina de Comercio del Distrito de Gulou)
? 5. Festival de recolección de frutas de Lishui Fujiabian. (Unidad responsable: Oficina de Comercio del Distrito de Lishui)
? 6. Exposición de comida famosa de Hunan Road Taiwán. (Unidad responsable: Oficina de Comercio del Distrito de Gulou)
? 7. Exposición Internacional de Catering de Jiangsu y la tercera sucursal del Festival de Comida de Jiangning. (Unidad responsable: Oficina de Comercio del Distrito de Jiangning)
? Panel 4: ¿Memoria alimentaria
? 1. ¿Exposición de fotografía documental "Mi historia gastronómica en Nanjing" de uno de los amigos extranjeros (Unidad responsable: Longhu.com)
? 2. Expedir pasaportes alimentarios. (Unidad responsable: Longhu.com)
? 3. ¿El 11.º Festival Cultural Mochou Yuyan y el 2.º Festival Cultural de Cricket Mochou (unidad responsable: Oficina de Comercio del Distrito de Jianye)?
? 4. Recogida de alimentos Jinling. (Unidades responsables: Cámara de Comercio de Catering de Nanjing, Nanjing Daily, Yangtze Evening News, Nanjing Radio and Television Group, Xici)
? 5. Comida de Jinling, Exposición de fotografías del patrimonio de fotografía de la cultura gastronómica de Jinling. (Unidades responsables: Cámara de Comercio de Catering de Nanjing, Nanjing Daily, Yangtze Evening News)
? 6.1912 Festival de Música Electrónica del Bloque y Competencia de Deportes Extremos. (Unidad responsable: Oficina de Comercio del Distrito de Xuanwu)
? 5. Estructura organizativa
? Para garantizar el éxito del festival gastronómico, se estableció el Comité Organizador del Séptimo Festival de Cultura Gastronómica de China Nanjing.
? Miembros del Comité Organizador: _ _ _ _ _ _ _ _
? ¿Materia específica del verbo intransitivo
? Se solicita a las autoridades de comercio de todas las provincias, regiones autónomas, municipios directamente dependientes del Gobierno Central, ciudades bajo planificación estatal separada, capitales de provincia y asociaciones industriales relevantes que fortalezcan el liderazgo organizacional, organicen y recomienden a los hoteles y empresas de catering locales que se registren en el Whole Society Food Festival y organizar unidades locales de inversión, producción y distribución para participar en exposiciones y proyectos de actividades de negociación de cooperación.
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? ¿Plan de planificación de eventos para festivales gastronómicos, muestra 3
?
? 1. Antecedentes y finalidad de la actividad:
? La celebración de festivales gastronómicos puede enriquecer la vida extracurricular de los estudiantes, mejorar la conciencia de los estudiantes sobre una dieta equilibrada y saludable y comprender el conocimiento de una dieta equilibrada, obteniendo así una comprensión más profunda de la cultura alimentaria diaria. Puede entrenar la capacidad práctica de los estudiantes, enriquecer la vida cultural de profesores y estudiantes en el campus, mejorar la relación entre profesores y estudiantes, promover la construcción de comedores civilizados, mejorar continuamente la calidad de los servicios de catering y, al mismo tiempo, permitir mejor a los estudiantes apoyar el trabajo del comité de gestión comunitaria y aumentar la visibilidad.
? 2. Tema de la actividad: Usa mis manos para bendecir tu boca y dejar que la comida llene tu estómago.
? tres. Organizador: 10 Turismo Agricultura
? 4. Tiempo de actividad:
? 5. Ubicación: Antigua Cantina
? Proceso de actividad del verbo intransitivo:
? (1) Antes del evento:
? 1. Informar a cada grupo sobre la hora de inicio del festival gastronómico y diversas precauciones.
? 2. Haga los preparativos para el festival gastronómico.
? 3. El diseño del sitio web.
? 4. ¿Cuáles son los nombres de varios alimentos
? 5. ¿Invitar invitados
? Actividades intermedias:
? 1. El comité de clase intercambiará cupones de alimentos.
? 2. El Departamento de Vida mantiene el orden en el lugar.
? 3. El departamento de publicidad hará un buen trabajo en materia de seguridad.
? (3) Etapa posterior del evento:
? 1. ¿Diseño en el sitio
? 2. ¿Reembolso de cupones de alimentos
? Siete. Arreglos del evento:
? 1. Anunciar el inicio del festival gastronómico.
? 2. Cada clase exhibe su propia comida.
? 3. ¿Actividad "Concurso de comida"
? Prepara la mejor comida posible. Profesor y alumnos harán una comparación.
? ocho. Presupuesto: unos 350 yuanes.
? 9. Disposición del personal:
? Responsabilidad general:
? Planificación:
? 10. Público objetivo: 10 Todos los estudiantes de agricultura turística.
? XI. Nota:
? 1. Arreglo de saneamiento ambiental, personal de limpieza ordena mesas y basura del sitio.
? 2. Los cupones para alimentos solo se proporcionan en restaurantes portátiles.
? 3. Una vez terminada la clase, cada clase debe limpiar su propio puesto.