Colocación y corte de plato de fruta simple
¡La vida necesita creatividad, la vida necesita diversión y la vida necesita un sentido de ritual! Me gustan los exquisitos platos de frutas elaborados en hoteles y KTV, que permiten a la gente degustar con placer todo tipo de frutas frescas. Los platos de frutas con formas vívidas, diferentes formas y colores no solo pueden aliviar la depresión y estimular el apetito, sino también embellecer el banquete, mejorar la atmósfera y mejorar la amistad. Da a la gente una sensación de belleza.
De hecho, no es difícil hacer un plato de frutas. Simplemente domine los métodos de corte de estas frutas principales y podrá hacer platos de frutas más hermosos a voluntad.
Cómo cortar el patrón de un plato de frutas: tome sandía, melón y mango como ejemplos.
1. Cómo cortar la sandía
La sandía es generalmente uno de los ingredientes principales de los platos de frutas. Hay cuatro formas comunes de cortar la sandía: cortarla en un triángulo y cortarla en diagonal, cortar la mitad de la cáscara en forma de zigzag, poner la sandía cortada en cubitos o en cubitos, usar una herramienta para cavarla en forma de bola y cortar la sandía. esquina inferior derecha en forma de velero. En resumen, si quieres cortar la sandía hermosamente, ya sea en cubitos, rodajas de sandía o bolas de sandía, debes intentar mantener el tamaño y la forma constantes.
2. Cómo cortar el melón
El método de corte del melón es similar al de la sandía. A menudo se corta en triángulos, se excava en bolas, la mitad de la corteza se corta en forma de zigzag y se combina con la corteza para formar una forma de velero, o se dispone con la corteza en varias formas. Nuevamente, preste atención a que el tamaño y la forma sean consistentes.
3. Método de corte del mango
Los mangos generalmente se cortan en cubitos o en trozos transversales con la piel como se muestra en la esquina superior derecha, luego se voltean y se cortan en rodajas. enrollados en flores y excavados en bolas, etc.
Una revisión de los métodos de corte de patrones de platos de frutas
1. Los diferentes contenedores tienen diferentes métodos de colocación Según la forma del contenedor, los requisitos de colocación se cortan en diferentes formas.
2. Las frutas propensas a la oxidación, como las manzanas, se cortan mejor y se remojan en agua ligeramente salada para su uso posterior para evitar la oxidación y el color amarillento. Los plátanos se vuelven negros fácilmente, por lo que será mejor cortarlos; último.
3. Consúmelo ahora para evitar la pérdida de nutrientes y agua, especialmente para asegurar que la fruta esté limpia e higiénica.