Combinaciones tabú con camarones tubo de bambú

1. Los pacientes con enfermedades crónicas no deben comer camarones cuando tienen calor interno; las personas mayores que padecen rinitis alérgica, bronquitis y dermatitis alérgica recurrente no deben comer camarones, y las personas con sarna en la piel no deben comerlos; . Para esas personas, los camarones de tubo de bambú no son aptos para comer.

2. No coma bebidas frías, sandía y otros alimentos dentro de 1 hora después de comer camarones, uvas, espinos, granadas y caquis no se pueden comer juntos. Estas frutas contienen taninos. Si come frutas mientras come mariscos, estos ácidos tánicos reaccionarán químicamente con las proteínas ricas en mariscos para formar precipitación y condensación. En casos graves, pueden aparecer síntomas como vómitos, hinchazón, dolor abdominal y diarrea, que afectan la función digestiva del estómago.

3. Es mejor no beber mucha cerveza al comer camarones, de lo contrario producirá demasiado ácido úrico y provocará dolor. Comer camarones debe combinarse con vino blanco seco, porque el ácido de la fruta que contiene tiene el efecto de esterilización y desodorización, por lo que comer camarones en tubos de bambú es una forma mejor y más saludable de comerlos. Si lo comemos con cerveza será perjudicial para nuestra salud.

4. Los camarones no se deben comer con algunas frutas. Los camarones son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Si se come con frutas que contienen ácido tánico, como uvas, granadas, espinos y caquis, no sólo se reducirá el valor nutricional de la proteína, sino que el ácido tánico se combinará con iones de calcio para formar conjugados insolubles, que pueden irritar el tracto gastrointestinal. y provocar malestar, vómitos, mareos, náuseas, dolor abdominal y diarrea. Los mariscos deben consumirse junto con estas frutas, con al menos 2 horas de diferencia.