¿Cuáles son los diez mejores bocadillos especiales en Mianyang?
10. Carne de res picante La carne de res picante es un plato famoso en Mianyang. Su ingrediente principal es la carne de res y los ingredientes auxiliares son tofu, guisantes, aceite de chile, etc. La esencia de la ternera picante es picante, lo que resulta muy apetecible.
9. Carne de ternera aproximada La ternera aproximada es un plato tradicional chino en Mianyang. Se elabora desmenuzando carne fresca, marinándola con jengibre y ajo durante diez minutos, mezclándola con huevos, almidón y harina, dando palmaditas a la pasta de carne con pan rallado, friéndola en una sartén con aceite hasta que esté dorada y sacándola. Carne dorada, como hilos dorados, deliciosa y seca. Mastique con cuidado, pruebe con cuidado y tenga un regusto interminable. Es muy buena comida y buen vino.
8. Zitong Crispy Cake El Zitong Crispy Cake es una comida tradicional china Han. Se elabora a base de harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, sésamo, etc. Y elaborado íntegramente con artesanía tradicional. La galleta de mantequilla Zitong preparada es de color dorado, crujiente y deliciosa, y es muy adecuada para regalar a familiares y amigos.
7. Fideos de arroz de Mianyang Los fideos de arroz de Mianyang son una característica importante de Mianyang. Los cambios en los fideos de arroz Mianyang están relacionados con Jiang, el primer ministro durante el período de los Tres Reinos. Un día, realizó una visita privada de incógnito a las calles de Mianzhou. Después de probar los fideos de arroz de Mianyang, propuso cambiarlos de gruesos a finos para hacerlos más fáciles de comer y, finalmente, formó las características únicas de China de los finos fideos de arroz.
6. Albóndigas estofadas de Sichuan Las albóndigas estofadas de Sichuan son un plato caliente famoso en Mianyang. Se caracteriza por tener una carne suave y tierna, salada y deliciosa, queda muy rica ya sea frita o guisada.
5. El puré multigrano se elabora moliendo maíz para quitarle el salvado, dejando sólo el embrión del tamaño de un grano de trigo, añadiendo una cantidad adecuada de arroz glutinoso y cebada de las tierras altas, para luego cerrar el frasco y fermentarlo. a través de varios procesos. Cuando quieras comerlo después de una fermentación exitosa, saca una cantidad adecuada y agrega agua hirviendo para comer. Tendrá un sabor ligeramente alcohólico y muy dulce y delicioso.
4. Cerebro de tofu vegetal El cerebro de tofu vegetal, como su nombre indica, es cerebro de tofu mezclado con verduras. Su preparación es básicamente la misma que la del hojaldre de tofu del sur. La única diferencia es que los lugareños de Mianyang ponen las verduras cortadas en el cerebro de tofu que aún no se ha solidificado y dejan que los dos se solidifiquen juntos, cocinando así un delicioso cerebro de tofu vegetal.
3. Mianyang Crispy Kukui Mianyang Crispy Kukui es un snack famoso en Mianzhou. Hay una cabeza longan Kukui en el centro del Kukui. Simplemente saca el ojo del dragón y podrás levantar todo el kukui sin romperlo. Guokui siempre ha sido famoso por su fragancia y se le pueden agregar varios rellenos. Puedes oler el seductor aroma de Guokui desde lejos en la calle.
2. La gelatina es uno de los snacks especiales de Mianyang. La característica de esta gelatina es que tiene una textura suave pero no se rompe fácilmente. Es muy deliciosa si se combina con una salsa picante especial local.
1. Intestinos de oveja con piel de tigre Los intestinos de oveja con piel de tigre son un refrigerio especial del pueblo Han en Mianyang. Se elabora cortando en trozos los intestinos de cordero cocidos, añadiendo salsa de soja, pimienta, sal refinada y otros condimentos, y luego friéndolos hasta que estén dorados cuando el aceite de la olla alcanza el 70%. La salchicha de piel de tigre preparada queda salada y deliciosa, crujiente por fuera y tierna por dentro. Es un buen aperitivo.