El origen de comer bolas de arroz durante el Dragon Boat Festival
¿Por qué posteriormente se utilizaron hojas de artemisa o de caña y de loto para hacer bolas de masa de arroz? Existe un registro de este tipo en el "Libro Primario": Durante el período Jianwu de la dinastía Han, la gente en Changsha soñaba con un hombre que por la noche se hacía llamar Dr. Sanlu (el nombre oficial de Qu Yuan) y le decía: "Todos los Las cosas que sacrificaste fueron robadas por el dragón en el río. Después de irte, puedes envolverlo con hojas de artemisa y atarlo con hilo de seda de cinco colores. Los dragones son los que más temen a estas dos cosas". Por eso la gente usaba "mijo envuelto en hojas. " para hacer "mijo de la esquina", que se transmitió de generación en generación y gradualmente se convirtió en el festival chino del barco del dragón.
Datos ampliados:
Generalmente se cree que comer bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón es para conmemorar al gran poeta Qu Yuan. De hecho, según investigaciones de expertos, el zongzi es simplemente un alimento popular común. Al principio, comer bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón no era una práctica fija. Se dice que comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón es un sacrificio a Qu Yuan. Este fue formado por generaciones posteriores y solo refleja los deseos de la gente.
Según la leyenda, en el año 340 a.C., Qu Yuan, un poeta patriótico y médico del estado de Chu, se enfrentaba al dolor de la subyugación. El 5 de mayo, con dolor e ira, arrojó una gran piedra al río Guluo. Para evitar que los peces y camarones dañaran su cuerpo, la gente usaba tubos de bambú para arrojar arroz al río. En el futuro, para mostrar su respeto y memoria por Qu Yuan, la gente pondría arroz en tubos de bambú y los arrojaría al río para rendir homenaje. Este es el origen de las primeras bolas de masa de arroz de China: el "Tube Zongzi".
Tal vez dirás que comer bolas de arroz y competir en botes dragón siempre debería estar relacionado con Qu Yuan, ¿no son solo para conmemorarlo después de que se arrojó al río? Ese no es necesariamente el caso. Según la investigación, la costumbre de las carreras de botes dragón existía mucho antes de Qu Yuan. Antes del período de primavera y otoño de Wuyue, existía la costumbre de realizar sacrificios de tótems tribales en forma de carreras de botes dragón el quinto día del quinto mes lunar. Las costumbres hípicas de la época también pueden reflejarse en las obras identificadas como el propio Qu Yuan. Por ejemplo, "Chu Ci·Shehe" contiene: "Al regresar a la dinastía Yuan en barco, el estado de Qi Wu fue derrotado". El barco de popa era esencialmente una especie de bote de remos en ese momento.
El registro escrito más antiguo sobre Zongzi proviene de "Shuowen Jiezi" de Xu Shen, que muestra que la costumbre de comer Zongzi es anterior a la muerte de Qu Yuan en más de 400 años. En la dinastía Jin occidental y principios de la dinastía Zhou, se llamaba "el quinto día de mayo, el solsticio de verano". Se puede ver que los antiguos también comían bolas de masa de arroz en el solsticio de verano, no solo en el Festival del Barco Dragón.
Referencia: People's Daily Online - ¿Por qué hacemos bolas de arroz durante el Dragon Boat Festival?
People's Daily Online: ¿Cómo surgió el Dragon Boat Festival? ¿Por qué comer zongzi?