En las tiendas de calle siempre hay clientes que dejan pedidos, ¿cómo evitarlo?

En los restaurantes es frecuente que se agoten los pedidos, lo que obliga a los camareros a prestar especial atención a las siguientes situaciones para evitar que se agoten los pedidos y falten cuentas.

Especialmente los extraños que comen solos, son más propensos a aprovechar estar ocupados en el trabajo, usar excusas para ir al baño, mala señal de celular en el restaurante, recoger gente en la puerta, etc. , escapando así. También existe una situación en la que cada vez más personas se sientan a la mesa, pero cada vez menos personas comen. Tal vez alguien intencionalmente dejó que algunos de ellos se fueran primero y finalmente algunas personas aprovecharon la oportunidad para escapar. En términos generales, incluso si la empresa entretiene a invitados importantes, es imposible que la empresa pida todos los platos caros. Siempre que haya uno o dos platos, los platos caseros como sopas y platos fríos también supondrán una determinada proporción. Este es también el arte de ordenar de forma equitativa. Además, los banquetes de la empresa también tendrán ciertas restricciones y es imposible comer y beber a voluntad.

Evita mensajes de ejecución única. Los invitados se fueron uno a uno. Cuando el camarero nota que los invitados abandonan el lugar uno por uno, debería activar un peso alto, es decir, la autenticidad del valor del RMB se puede distinguir a simple vista. Esto depende de si la marca de agua del billete es clara, en capas y tridimensional, si se utiliza un hilo de seguridad, si todo el patrón es de un solo color o de un color diferente y del efecto de impresión general del billete. La moneda estándar RMB se imprime con tinta especial a máquina, y el efecto general es delicado y meticuloso, el efecto general de la moneda falsificada es áspero y el nivel técnico es bajo.

También está el problema de la falta de personal de hotel. Aumentar el número de camareros puede reducir el fenómeno de la ejecución de pedidos. Por supuesto, en la sociedad actual, algunas personas de la generación mayor con bajos niveles de educación pueden evadir órdenes deliberadamente y aprovecharse de ellas. La mayoría de los jóvenes se avergüenzan cuando los descubren, por lo que pierden la cara y deliberadamente se saltan la cuenta.