El origen histórico de Zhu Xi Gongmi

Cuando Li Xian se convirtió en emperador de Tang Zhongzong, el arroz Zhuxi fue designado "arroz tributo" para la corte imperial.

La historia tiene lugar en un pequeño pueblo de montaña llamado Peng Yugou en la ciudad de Zhongfeng, condado de Zhuxi, donde hay una legendaria tierra de arroz tributo. En 683 d.C., Tang Zhongzong Li Xian llegó al poder, pero el emperador no había estado en el cargo durante un año. Su madre, Wu Zetian, recuperó el trono, fue degradada a rey de Luling y exiliada al condado de Fang, a miles de kilómetros de distancia. Li Xian y su familia partieron de la capital, Chang'an, cruzaron las montañas Qinling y pasaron por Zhuxiguan para llegar al centro. En ese momento, los funcionarios locales de Zhuxi dieron la bienvenida al rey Luling, Li Xian. El magistrado del condado local tuvo el honor de ver llegar al emperador anterior, traer las mejores cosas locales y agasajar calurosamente a los distinguidos invitados en estos palacios. Li Xian viajó durante mucho tiempo y tuvo sed y hambre en el camino. Además, durante el camino hacía calor. Cuando comía este arroz hecho con arroz Peng Yugou, nunca lo olvidaría. Más tarde, después de que la emperatriz Wu Zetian lo comiera, se llenó de elogios e inmediatamente llamó al arroz arroz tributo imperial.

Más tarde, después de que Li Xian regresara a Chang'an y se convirtiera en emperador, no pudo olvidar la dulzura del arroz Zhuxi y comía arroz tributo a Zhuxi todos los años. Durante el período Wanli de la dinastía Ming, Wang Zhang, que era el magistrado del condado de Zhuxi en ese momento, vio que el arroz Zhuxi era inusual y un tesoro entre los arroces. Para complacer al actual emperador, envió gente a enviar arroz desde aquí a Beijing. Después de que el emperador Shenzong de la dinastía Ming comiera arroz Zhuxi, inmediatamente ordenó que el arroz Zhuxi se designara como "arroz tributo" y se pagara como tributo todos los años. Se dice que también fue designado como "arroz tributo" durante el período Qianlong de la dinastía Qing.