¿Cómo jugar al juego de batir huevos de Changxia?
Romper huevos suele ser un juego de niños. Los huevos duros generalmente se hierven en agua blanca sin cáscara, se remojan en agua fría y luego se colocan en una bolsa de red tejida con seda o lana de colores para que el niño la cuelgue alrededor de su cuello. Las reglas para batir huevos en Changxia son muy simples, es decir, "mira de quién es la cáscara más dura". Divide los huevos en dos extremos, con el puntiagudo como cabeza y el redondo como cola. Al batir los huevos, se bate la cabeza del huevo y la cola del huevo, una a una. El ganador es la cáscara del huevo que esté dura pero no rota. El perdedor admite la derrota y se divide en niveles. El ganador final es el "Rey del Huevo", el que tiene la primera cabeza y la primera cola de huevo. El ganador final del huevo de Pascua es el segundo, llamado Xiao Wang. De hecho, las cáscaras de huevo no son fáciles de romper. Hay que aplastar los huevos antes de comerlos, pero siempre golpeándolos con algo duro. Si simplemente exprimes un huevo entero con las manos, será difícil triturarlo. Además de "batir huevos", existen otras costumbres relacionadas con los huevos, como comer huevos, colgar huevos, etc. Su propósito es proteger la salud de los niños durante el año, con la esperanza de eliminar enfermedades y desastres.
¿Por qué Changxia lucha por los huevos?
En cuanto a por qué Chang Xia lucha por los huevos, el dicho popular es: "Si Chang Xia tiene huevos en el pecho, es difícil para un villano tener unas vacaciones de verano". Después de entrar en el verano, algunas personas, especialmente los ancianos y los enfermos, son propensos a sufrir síntomas como pérdida de apetito, fatiga, aburrimiento y deficiencia de qi, que se denominan "shu". Como nutriente sencillo y fácil de obtener, los huevos son una buena opción para "complementar" con antelación para prevenir enfermedades estivales. Es mejor combinar comer y jugar con los pensamientos de los niños. Por supuesto, como costumbre festiva, el "Huevo de Verano Largo" tiene su propio significado tradicional. Según la teoría de la medicina tradicional china, en verano conviene nutrir el corazón. La gente cree que "el corazón es como un huevo", por eso comer huevos en verano es "nutrir el corazón". Por lo tanto, en el pasado había un proverbio popular que decía: "Comer un huevo en Changxia te da diez mil fuerzas".
¿Cuáles son las costumbres de Changxia?
1. Huevos de verano largo
Hay un dicho entre la gente que dice que "si comes huevos en verano largo, las piedras los aplastarán", lo que significa que cuando Si comes huevos durante el largo verano, la gente estará llena de energía. Los niños cuelgan alrededor de sus cuellos cubiertas de cáscaras de huevo hechas de hilo de seda, que contienen huevos cocidos y huevos de pato. Algunos incluso dibujan patrones en los huevos en un intento de competir entre sí. También hay un dicho que dice que "si comes huevos durante el largo verano, el clima cálido aún no es verano". Se dice que desde el día del Largo Verano, el clima ha sido soleado y cálido, volviéndose gradualmente más caluroso. Muchas personas, especialmente los niños, se sentirán físicamente cansadas y débiles, y su apetito disminuirá gradualmente, lo que se conoce como "verano en verano". La emperatriz Nuwa le dijo a la gente que en ese día del largo verano de cada año, se colgaban huevos hervidos de pollo, pato y ganso en el pecho de los niños para escapar del calor. Los niños también juegan a romper huevos en grupos pequeños.
2. Changxia "El hombre que pesa"
La gente cuelga básculas bajo grandes árboles al aire libre para pesar a niños y ancianos y comprobar sus cambios físicos a lo largo del año. Hay un taburete colgado del gancho de la báscula y todos se turnan para sentarse en el taburete para ser pesados. Al pesar flores, el pesador pronuncia palabras auspiciosas.
De hecho, al principio sólo utilizábamos el pesaje para conocer la salud física de una persona. Señalará amablemente a las personas que están demasiado gordas o demasiado delgadas, lo que proporcionará cierta orientación para la nutrición y la dieta posteriores. Poco a poco fue transmitiéndose a todos.
3. Gachas de Changxia
Según los registros históricos locales, en la antigua China, durante el período solar anual "Changxia", la gente formó la costumbre de comer gachas. Según la tradición, beber gachas de Changxia en este día puede garantizar un año seguro, libre de enfermedades y desastres. De hecho, en el pasado, básicamente bebíamos gachas para complementar la nutrición y gradualmente evolucionamos hacia el hábito de beber gachas en el creciente verano.
4. Fideos Changxia
Antiguamente, existía un proverbio que decía que comer fideos en verano era una costumbre importante en muchas zonas, especialmente en las provincias de Changxia, Jiangsu y Zhejiang. También hay un dicho popular que dice que "comer fideos durante el largo verano alarga el día". Como los norteños comen fideos todos los días, no les importa especialmente comer fideos durante este período solar.