¿Cuáles son algunas sopas de vitalidad que pueden hacer que el rostro de una mujer luzca mejor?
Ingredientes: 1 pera, medio ñame, 1 chicle de melocotón, 1 tremella, 1 dátil rojo, 1 longan seco, cantidad adecuada de azúcar de roca.
2.Cómo hacer sopa de chicle de melocotón, tremella y longan:
1. Prepara todos los ingredientes y remoja el chicle de melocotón en agua una noche antes. Al día siguiente, con 1 hora de antelación, ponemos el hongo blanco en un bol grande y lo remojamos en agua. Usa unas tijeras para quitar las raíces de la Tremella fuciformis empapada, luego córtalas en trozos pequeños y límpialas. Esto hará que sea más fácil hervir el pegamento.
2. Pelar la pera, quitarle el corazón, cortarla en trozos pequeños y ponerla en el bol de hongos blancos. Use guantes, pele el ñame, límpielo, córtelo en trozos pequeños y póngalo en el recipiente de hongos blancos. Primero ponga los dátiles rojos en un bol, agregue 1 cucharada de harina, luego agregue suficiente agua para limpiar los dátiles rojos y luego enjuague con agua varias veces. Cortar los dátiles rojos lavados en trozos pequeños con un cuchillo, quitarles el corazón y ponerlos en un bol de hongos blancos.
3. Limpiar la cazuela, verter todos los ingredientes preparados en la olla, secar y descorazonar el longan, y luego echarlo directamente en la olla. Se remoja el chicle de melocotón. Primero sacamos las impurezas del interior, las limpiamos y luego las vertemos en la cazuela. Finalmente agrega suficiente agua, tapa la olla, lleva a ebullición, enciende a fuego medio-bajo y continúa cocinando por media hora. Cuando se acabe el tiempo, no cocines inmediatamente. Agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca y continúa cocinando hasta que el azúcar de roca se derrita por completo. Luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos, para que el hongo blanco y la goma de melocotón del interior se ablanden.
4. Ya está lista una dulce y glutinosa sopa de chicle de melocotón, tremella y longan. Está llena de chicle y tiene un sabor especialmente delicioso. Se le ponen longan y dátiles rojos para reponer la sangre y nutrir la piel. Con solo mirarlo se ve particularmente hermoso. Junto con la pegajosa goma de melocotón y el hongo blanco, es realmente nutritivo. La sopa preparada de esta manera puede ser consumida por toda la familia, especialmente en el frío invierno. A menudo cocino algunos para que los coma mi familia y mi salud es excelente.
Consejos:
Aquí terminamos de compartir con vosotros la receta de sopa de chicle de melocotón, tremella y longan. La receta es muy sencilla y los ingredientes muy corrientes. Rinde una olla grande, perfecta para toda la familia. También viene con ñame, que es muy bueno para el bazo y el estómago, y se puede cocinar y comer durante todo el año. La salud invernal depende de ello y el coste no es elevado. Las personas que comen con regularidad tienen el rostro sonrosado y parecen más jóvenes. Generalmente nuestra familia lo cocina una o dos veces por semana y a todos les gusta comerlo.