¿Qué no se puede comer con zongzi? ¿Qué alimentos no se pueden comer con zongzi?

Comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón es una costumbre y la comida favorita de muchas personas. Hay muchas formas de preparar y comer Zongzi, por lo que son muy populares. Pero al comer zongzi, tenga cuidado de no comer otros alimentos al azar, de lo contrario causará un gran daño al estómago y al cuerpo de las personas. ¿Qué no se puede utilizar para comer bolas de masa de arroz?

1. No comas zongzi con verduras frías

No comas zongzi con sandía, melón de invierno y otras verduras y frutas frías que contengan mucha agua. El arroz glutinoso de las albóndigas de arroz es relativamente pegajoso y difícil de digerir si se come demasiado. Si agrega verduras frías, incluso si algunas contienen fibra, es fácil causar diarrea o dolor abdominal porque algunas verduras están frías.

2. No consumirlo con alimentos fríos.

La razón por la que el zongzi no se puede comer con comida fría es la misma que la de las verduras frías. Los alimentos crudos y fríos debilitarán la función gastrointestinal y afectarán la digestión de los alimentos, especialmente en las personas que comen bolas de masa de arroz.

3. No se puede comer con verduras salteadas.

En cada Festival del Bote del Dragón, todos los hogares están ocupados preparando bolas de arroz y friendo verduras y hojas de sésamo. Xue Yuzhu dijo que comer bolas de masa de arroz, esquinas de repollo y hojas de sésamo durante el Festival del Bote del Dragón es una antigua tradición, pero va en contra del concepto de nutrición y salud. Estos tres tipos de alimentos no son fáciles de digerir y comerlos juntos aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal. Además, el pescado de repollo salteado y las hojas de cáñamo son alimentos ricos en calorías, pero el clima es caluroso en verano. El calor del cuerpo no se disipa fácilmente. Comer demasiados alimentos ricos en calorías puede provocar un golpe de calor.

4. No consumirlo con platos ricos en sal.

Los rellenos del zongzi se marinan o se fríen previamente y contienen un alto contenido en sodio. Al comer se debe evitar el contacto con condimentos, como salsa de soja, salsa dulce y picante, etc., para evitar el consumo excesivo de sal. Para los pacientes con hipertensión arterial y enfermedad renal, no solo aumentará la carga sobre el organismo. pero también afecta el metabolismo y reduce el peso de las personas.

5. ¿A qué debes prestar atención al comer zongzi?

(1) Al comer zongzi, es mejor beber té y agua al mismo tiempo para ayudar a la deglución y la digestión. Come poco a poco y opta por mini bolas de masa de arroz.

(2) Muchas personas sufrirán molestias gastrointestinales por comer demasiadas bolas de masa de arroz. Los médicos sugieren que al comer bolas de masa de arroz, se deben comer con algunas verduras frías, ensaladas, verduras depurativas, preferiblemente frutas, que pueden reducir la aparición de molestias;

(3) Aunque las bolas de masa de arroz se pueden comer frías , son más duros. Se recomienda calentarlo al máximo después de sacarlo del frigorífico y cocinarlo hasta que se ablande.

(4) Los pacientes con problemas estomacales pueden elegir bolas de masa de arroz blanco, no mojarlas en azúcar y no comerlas demasiado dulces.

(5) Pacientes con cálculos biliares y colecistitis; y la pancreatitis no debe comer albóndigas rellenas de carne, albóndigas de yema de huevo y bolas de arroz glutinoso que sean demasiado grasosas y ricas en grasas;

(6) El zongzi es un alimento rico en calorías y difícil de digerir. alimento. Las calorías de comer 1 bola de masa de arroz suelen ser mucho más altas que las de un plato de arroz, por lo que debes prestar atención a controlar la cantidad al comer.