Colocación de palillos en la cocina de alquiler
Con la mejora del nivel de vida, las personas se vuelven cada vez más exigentes con su dieta. No sólo se fijan en el color, el aroma y el sabor de los alimentos, sino que también seleccionan cuidadosamente sus palillos. Hoy en día existe en el mercado una amplia variedad de palillos, con una deslumbrante variedad de palillos hechos de diversos materiales. Existe mucho conocimiento sobre cómo elegir palillos que sean a la vez saludables y prácticos.
Los palillos de bambú son la primera opción. No son tóxicos, son inofensivos y respetuosos con el medio ambiente. También puedes elegir palillos de madera natural. Por el contrario, no utilice palillos pintados porque el plomo, el metal pesado y el solvente orgánico benceno y otras sustancias en la pintura son cancerígenos y pondrán en grave peligro la salud de las personas. Los palillos de plástico tienen una textura quebradiza y se deforman y derriten fácilmente cuando se calientan, produciendo sustancias nocivas para el cuerpo humano. Los palillos de hueso tienen buena textura, pero son propensos a decolorarse y son relativamente caros. Los palillos de plata, acero inoxidable y otros metales son demasiado pesados, se sienten mal en la mano y tienen una fuerte conductividad térmica. Pueden quemarse la boca fácilmente al comer alimentos sobrecalentados.
A la hora de comer, la gente suele utilizar varios o más de una docena de pares de palillos para recoger la comida de un mismo plato. De hecho, si se usan los palillos de forma mixta, es fácil que se contaminen con diversas bacterias. Los estudios han encontrado que muchos gérmenes se transmiten a través de los palillos.
Según las pruebas, un par de palillos sucios pueden contener decenas de miles o incluso cientos de miles de bacterias y virus. Una vez que las personas usan dichos palillos, son propensas a contraer enfermedades relacionadas, como hepatitis, disentería, tifoidea, gastroenteritis aguda, etc. Cuando los padres usan esos palillos para alimentar a sus hijos, o cuando muchas personas en la mesa usan palillos para recoger el mismo plato, estos microorganismos patógenos se transmitirán a través de los palillos, causando infecciones cruzadas. Esto no debe subestimarse. Lo mejor es utilizar los palillos en casa para uso exclusivo de una sola persona.
La práctica ha demostrado que ni siquiera los palillos lavados quedan limpios. Después de usar un par de palillos durante mucho tiempo, la superficie ya no es lisa y el fregado frecuente puede hacer que los palillos se vuelvan ásperos. En este caso, quedarán muchas bacterias y detergentes en las pequeñas ranuras de los palillos. muchas oportunidades de enfermarse. Se recomienda sustituir los palillos en casa una vez cada seis meses.
Debido al uso frecuente de los palillos, a menudo frotamos todos los palillos debajo del grifo cuando los lavamos. Las bacterias y los virus pueden quedar fácilmente en los palillos. Por este motivo, es necesario desinfectar periódicamente los palillos y almacenarlos en un lugar ventilado y seco para evitar la contaminación por moho. La caja en la que se colocan los palillos también debe limpiarse y desinfectarse periódicamente.