¿Qué requisitos se deben cumplir para la desinfección centralizada de vajillas y utensilios para beber?
30
arroz
(3) El área total de producción; sitio (incluyendo limpieza, desinfección y embalaje) inferior a
200
metros cuadrados;
(4) Incumplimiento de las medidas de reciclaje, eliminación de escorias, remojo, lavado a máquina, desinfección, envasado, almacenamiento, etc. Proceso de desinfección personalizado;
(5) El agua de producción no cumple con la "
Norma de Calidad del Agua Potable
"
(
GB5749
);
(6) La vajilla desinfectada no cumple con las "Normas de higiene para la desinfección de Vajilla (Juegos para Beber)"
(
p>GB14934
);
(7) Uso de productos de desinfección que no cumplir con las normas nacionales de salud y las regulaciones de higiene;
(8) No se proporciona el informe de inspección del lote de vajillas;
(9) Incumplimiento de otros requisitos de higiene, no realizar correcciones dentro del plazo límite o aún no cumple con los requisitos después de las correcciones.
Artículo 5
Los departamentos administrativos de salud locales a nivel de condado o superior llevarán a cabo una desinfección centralizada de la vajilla dentro de sus jurisdicciones de forma regular cada año
Realizar supervisión e inspección de vajillas en unidades centralizadas de desinfección al menos una vez al año
1
vez. Se deben muestrear
10
piezas
El muestreo, prueba y evaluación de la vajilla debe cumplir con los requisitos "Normas de higiene para la desinfección de vajillas (juegos de bebidas)"
(
GB14934
)
Artículo 6
Para unidades de desinfección centralizada de vajillas que no pasen la inspección ,
los departamentos administrativos de salud locales a nivel de condado o superior
los castigarán de acuerdo con las disposiciones del artículo 48 de las "Medidas de Gestión de Desinfección" y notificarán a las autoridades locales de alimentos. y departamento de supervisión de medicamentos
Artículo 7
La unidad de desinfección centralizada de vajillas que la supervisión e inspección determine que no está calificada se informará al departamento de salud local en o por encima del condado. Departamentos administrativos
Los resultados de la supervisión e inspección se informarán a las autoridades reguladoras locales de alimentos y medicamentos.
Artículo 8
Departamentos administrativos de salud locales en o. por encima del nivel del condado anunciará periódicamente el servicio de atención al público. Proporcionará el estado de supervisión sanitaria de las unidades de desinfección centralizadas.
Resultados de la supervisión e inspección.