¿Qué mes de marzo es el mejor para comer sandía?
La sandía contiene glucosa, fructosa y sacarosa. Los diferentes contenidos de azúcar de los tres determinan el dulzor de la sandía. En general, el período de maduración natural de la sandía es de mayo a junio de cada año. En este momento, la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, lo que favorece la acumulación de azúcar en la sandía. El contenido de azúcar es relativamente alto y tendrá un sabor delicioso.
Si espera hasta julio-agosto, cuando la temperatura del clima es alta, la sandía estará demasiado madura, lo que no favorece la acumulación de nutrientes en la sandía. La calidad de la sandía será relativamente. reducido y el sabor no será tan bueno.
¿Es dulce la sandía en marzo? Es más dulce.
Las sandías maduras naturalmente, generalmente se siembran a mediados o finales de marzo y se cosechan en mayo o junio. Pero con la mejora de la tecnología de siembra moderna, si las sandías se cultivan en invernaderos, se pueden comer durante todo el año.
En comparación con las sandías maduras naturalmente, el contenido nutricional de este tipo de sandía no es muy diferente, por lo que no importa el mes que sea, siempre que esté completamente madura, tendrá un sabor dulce y podrás comerlo. cuando quieras. Todo se puede comer.
3 Cómo elegir la sandía 1. Fíjate en la textura Al elegir una sandía, primero debes ver si la textura de la sandía es clara. Si las líneas de la sandía son más obvias y claras, demuestra que la sandía tiene un jugo más rico, un sabor más dulce y una textura más arenosa.
2. Mira hacia abajo. Después de leer la línea de la sandía, debes mirar el fondo de la sandía. En términos generales, cuanto más grande es el círculo en el fondo de la sandía, más gruesa es la cáscara. Cuanto más pequeño sea el círculo, más fina será la cáscara de la sandía.
3. Mira los tallos de las flores. Por último, puedes fijarte en el pedículo de la sandía. En términos generales, cuanto más curvado es el pedículo, más agua tiene la sandía y menos semillas de sandía contiene. Cuanto más fresco sea el tallo, más fresca será la sandía.
4 ¿Qué hacer si la sandía no está dulce? Come 1. Sumergir en azúcar blanca: Si la sandía no es dulce, primero puedes cortarla en trozos pequeños, luego espolvorearle un poco de azúcar blanca y finalmente guardarla en el refrigerador por un tiempo, para que tenga un sabor más dulce.
2. Mojar en sal: Para los que no les gusta el azúcar, las rodajas de sandía cortadas también se pueden mojar en sal. Bajo el sabor salado, el dulzor de la sandía se vuelve muy prominente.