Estándares para poner las mesas en los hoteles
¿Cuáles son las normas para poner las mesas en los hoteles?
1. El personal que arregle el escenario deberá mantener el cabello limpio y no despeinado. A los niños no se les permite llevar flequillo, a las mujeres no se les permite tener el pelo largo y no se les permite usar mucho maquillaje. Tanto las uñas de hombres como de mujeres deben mantenerse limpias, no largas ni pintadas.
2. La ropa debe ser limpia y uniforme, y no se debe usar ropa desordenada. Los zapatos deben ser de cuero negro, no coloridos. El color de los calcetines debe ser parecido al color de los zapatos. No puedes usar un par de zapatos de cuero negro y un par de calcetines de colores. Las niñas pueden usar medias de color carne. El requisito para las joyas es no usar joyas que no sean relojes.
3. Revisar los efectos personales de quienes acudan a participar en el montaje del escenario, y no introducir objetos prohibidos en el recinto. El personal que pone las mesas debe saber en qué dirección mira la puerta del restaurante y luego comenzar a poner las mesas. Poner la mesa implica doblar flores del mantel. Puedes empezar a doblar flores en cualquier momento. De todos modos, las flores de tela al final hay que doblarlas. Poner la mesa implica principalmente disponer las sillas en forma de 3, 3, 2, 2. Este es el paso básico para poner la mesa para un banquete chino.
4. Simplemente extiende el mantel según tu propio método. Coloque el plato giratorio encima y el jarrón y el platillo de hueso encima. Una vez listo, coloque encima los platos pequeños, seguidos de la cristalería y los menús. Una vez completados los pasos anteriores, comience a verter vino tinto y vino blanco. Existen ciertos requisitos para el funcionamiento del personal. El personal debe utilizar su mano izquierda para sostener la bandeja y su mano derecha debe poder colocar la vajilla libremente.
¿Cómo montar correctamente la mesa en el hotel?
1. Primero lávate las manos y luego colócalas en un orden determinado. Coloca las sillas en la bandeja izquierda y en la derecha.
2. Coloque la bandeja desde el asiento del anfitrión, fije la bandeja en el sentido de las agujas del reloj, a 1 cm del borde de la mesa, y la distancia entre las bandejas sea igual.
3. Coloque el soporte para palillos y los palillos: el soporte para palillos se coloca en el lado superior derecho del plato. El extremo posterior de los palillos está a 0,5 cm del borde de la mesa y a 1 cm. desde el borde del plato.
4. Cuenco sopera y sopa en forma de barra: El cuenco sopera se coloca delante del lado izquierdo del plato, a 1 cm del plato, y el cuenco sopera en forma de barra se coloca en el lado izquierdo. lado del mango.
5. Los banquetes chinos utilizan tres copas, una copa de vino, una copa de vino blanco y una copa de agua. Primero, coloque la copa de vino frente a la bandeja giratoria, coloque la copa de vino a la derecha de la copa de uva derecha y coloque la copa de agua a la izquierda de la copa de uva, a 1 cm de distancia de la copa de vino. Coloca tres tazas horizontalmente en línea recta y coloca las flores en los vasos de agua.
6. Coloque un soporte para palillos frente a los utensilios de vino entre los invitados que pagan, coloque los palillos sobre ellos y apunte los extremos de los palillos hacia la derecha.
7. Coloca un palillo
8. Coloca el cenicero y las cerillas: El cenicero se coloca en el lado derecho del propietario que paga.
9. Menú configurado: colóquelo junto a los palillos que se le pagan al anfitrión, o colóquelo en posición vertical junto al vaso de agua del anfitrión.
10. Acomoda la mesa, ajusta la base y finalmente coloca un jarrón para indicar el final.
La disposición de las mesas del hotel es muy importante para los comensales, por lo que el propietario del hotel necesita saber más al respecto. Lo anterior es cuáles son los estándares para poner la mesa en el hotel y cómo hacerlo correctamente. Aquí lo tienes.