¿Es mejor utilizar una estufa integrada o una campana extractora común y corriente?
Con el continuo avance de la tecnología, las personas tienen más opciones en la decoración de nuevos hogares. La cocina es el alma de toda familia, y la elección de los electrodomésticos se ha convertido en una máxima prioridad. Entre ellos, al ser una de las zonas más afectadas por los vapores del petróleo, si las estufas integradas o las campanas extractoras son mejores se ha convertido en el tema que más preocupa a todos.
1. ¿Cuál es la diferencia entre una estufa integrada y una campana extractora?
1. Una experiencia diferente
En la actualidad, las estufas integradas adoptan básicamente el diseño modular de tercera generación, integrando funciones como campanas extractoras, estufas de gas, gabinetes de desinfección, hornos eléctricos y eléctricos. vaporizadores En uno, tiene una apariencia simple y elegante, funciones prácticas, control automático inteligente, fácil operación y satisface las necesidades diarias.
La campana extractora tradicional es un único aparato independiente de la cocina de gas. Al cocinar, los vapores del aceite se esparcen al subir, provocando contaminación del aire. En comparación, la experiencia de la campana extractora tradicional no es tan buena como la anterior.
2. Comparación de la absorción de humos de aceite
A través de la microdinámica, la tasa general de absorción de humos de aceite puede alcanzar más del 95% y el volumen de aire de una buena estufa integrada puede alcanzarlo. 19m? /min, la potencia de succión puede alcanzar el 98% de la tasa de absorción neta y puede aspirar fácilmente los vapores de aceite, sin importar qué alimento sea. También hay un nuevo diseño de "conexión de estufa de humo", que puede eliminar eficazmente los vapores de aceite y el vapor antes de que se propaguen, lo que se puede decir que es la máxima protección del entorno de cocción.
Los vapores de aceite utilizados en las campanas extractoras tradicionales aumentan. La distancia entre la estufa y la campana extractora es grande, por lo que los vapores de aceite muestran una tendencia ascendente y una pequeña parte de los vapores de aceite se difunde en el aire. . Con el tiempo, las paredes y los elementos de la cocina se manchan de aceite.
3. Contraste de reducción de ruido
Por supuesto, cuanto menor sea el ruido en la cocina, mejor, por lo que el ruido también es un punto a tener en cuenta a la hora de adquirir electrodomésticos.
La estufa integrada adopta un diseño de escape inferior, reemplazando el diseño del gabinete de pared montado en la cabecera, y la campana extractora se instala dentro de la máquina. La aplicación de la moderna tecnología de ruido ultrabajo y la tecnología de diseño de conductos de aire silenciosos da como resultado un bajo nivel de ruido y un diseño más ergonómico, lo que hace que su rutina diaria de cocina sea ruidosa.
Las campanas extractoras tradicionales son básicamente diseños de armarios de pared. Las estufas y campanas del mercado se mantienen básicamente entre 60 y 80 cm, y la altura de la estufa es básicamente de 80 a 100 cm, que es básicamente la altura de un adulto. Cuando la campana extractora está por encima de la cabeza de una persona, cuanto mayor es el volumen de aire, más fuerte es el ruido, lo cual resulta muy molesto.
4. Limpieza y mantenimiento
La campana extractora de la estufa integrada está instalada en la parte inferior de la máquina, lo que tiene un cierto efecto de reducción de ruido. Acerca de golpearse la cabeza al cocinar y la parte superior no goteará aceite. La campana extractora se puede limpiar con calefacción eléctrica o vapor. La rueda de viento también se ha mejorado y no se pega fácilmente al aceite. Es fácil de limpiar, ecológico e higiénico.
Si se utiliza una campana extractora tradicional durante mucho tiempo, la rueda de viento se manchará con un aceite espeso, lo cual es inaceptable en términos de apariencia e higiene. Si no se limpia durante mucho tiempo, la rueda de viento se sobrecargará, lo que provocará deformaciones, aumento de ruido y otros problemas. Por lo tanto, se recomienda limpiarla una vez cada seis meses para prolongar la vida útil de la campana extractora.
2. Estrategia de compra de estufas integradas
1. Evaporador
La mayoría de los evaporadores utilizados en estufas integradas en el mercado son "evaporadores de placas exteriores" y "externos". Evaporador de placas"Evaporador de inyección directa".
Hay un disco cóncavo en el centro de la cavidad interior del evaporador de disco exterior, que introduce principalmente agua en el disco de evaporación y luego genera vapor a alta temperatura. Su principio es en realidad el mismo que el de un vaporizador. Se puede oír a corta distancia el sonido del agua rodando en el interior. Sus ventajas son la gran capacidad de vapor y la rápida velocidad de cocción.
Los fallos también son evidentes. El sonido del agua rodando es fuerte, el vapor es incontrolable, la densidad de las moléculas de agua es alta, hay mucha agua condensada en la parte superior y la comida se descolora fácilmente. El agua condensada se acumula y fluye hacia la placa de evaporación, provocando una evaporación secundaria, que no favorece la salud dietética. El evaporador de inyección directa está colocado dentro de la máquina y separado del alimento en dos espacios, lo que evita el problema de la evaporación secundaria del vapor. Además, la cantidad de vapor se puede controlar y admite tres métodos de cocción: cocción al vapor nutricional, cocción al vapor normal y cocción al vapor a alta temperatura. Puede satisfacer las necesidades de la cocción al vapor familiar. Tiene menos agua condensada y es más conveniente para la limpieza. y mantenimiento.
Actualmente sólo se utilizan dos evaporadores de inyección directa, Kantar y Midea, principalmente porque cuentan con una sólida tecnología en el campo de los hornos de vapor y prestan más atención a la experiencia del usuario.
2. Tubo de calentamiento
Si los requisitos para hornear no son muy altos, el horneado superior y el aire caliente generalmente pueden cumplir con los requisitos.
Pero si desea una variedad de experiencias de horneado, como pasteles y horneado al estilo europeo, necesita una configuración de imprimación. Un horno con horneado de arriba a abajo y configuración de aire caliente puede calentarse rápidamente, lo que puede hacer que la comida se caliente de manera uniforme en todos. lados, con mejores colores y una mejor experiencia general.
3. Depósito de agua
Como característica estándar de las estufas integradas, intenta elegir un depósito de agua externo. En comparación con el tanque de agua incorporado, el tanque de agua externo es más conveniente para agregar agua y no afectará el sabor de los alimentos cocinados.
4. Protección de seguridad
La protección de seguridad en la cocina es el primer requisito previo para elegir electrodomésticos. Al seleccionar productos, considere funciones y condiciones como apagado automático, fuga de aire, fuga de electricidad, sobrecarga de voltaje y corriente, sobrecalentamiento de la estufa, bloqueo para niños, etc.
3. Recomendación de marca de estufa integrada
Kaidu XE
Kaidu Electric es famosa en la industria de los electrodomésticos de cocina por su horno a vapor. Es el primer innovador de hornos de vapor en China y actualiza constantemente su tecnología para resolver los problemas de los consumidores. La excelente calidad del producto y el perfecto sistema posventa les han sentado las bases en el campo de las máquinas para cocinar al vapor y hornear.
Las estufas integradas son un mercado relativamente transparente y la tecnología de las estufas de humo ya está muy madura. ¿Kaduo XE está en la estufa de humo y la potencia de ahumado es de 19 m? /min, fuerte potencia de succión, potencia de fuego de 5,0 kW, llama azul oscuro, consumo de energía de primer nivel, fuego estable y pequeño, potencia de fuego fuerte, puede elegir la potencia del fuego de cocción a voluntad. El horno de vapor inferior tiene una gran capacidad de 60 litros, un diseño de tanque de agua externo, una nueva inyección directa de vapor, salida de vapor rápida, vapor controlable y admite un ajuste de vapor de 35-120. Es muy amigable para las familias a las que les gusta cocinar al vapor. . El horno está equipado con esta pieza, que utiliza horneado + ventilador superior e inferior para controlar la temperatura con precisión. También puede satisfacer el pan europeo, el pastel Qifeng, los palitos franceses y otros alimentos desagradables en casa, y la experiencia de horneado es muy fácil de usar. La campana extractora puede limpiar automáticamente las manchas de aceite con un solo clic, ahorrando tiempo y esfuerzo.
Estufa integrada Yitian D2ZK
Yitian D2ZK es el modelo caliente de estufa integrada Yitian de este año y también es el número uno en ventas de la industria. El volumen de escape de la campana extractora puede alcanzar los 18 m3/min y el efecto de absorción de la campana extractora es muy bueno. La tasa de succión neta es del 98,5 %. Tiene una configuración de alta potencia de 5,0 kW y calentamiento rápido. Puedes activar el modo freír cuando quieras en casa, y también tiene un estante de temperatura constante de 60°C para cocinar en invierno y conservar cada plato.
El horno de vapor inferior tiene una gran capacidad de 66 litros, que puede satisfacer fácilmente a una familia de 5 a 8 personas. Nueve sistemas de protección hacen que la experiencia sea más segura. Si sus necesidades culinarias son relativamente simples, esta es bastante buena.
Si buscas productos de marca, puedes considerar el último modelo T7BC de Martian, que tiene función de vaporización y una capacidad de 60 litros. El tanque interior y Tai Fang están diseñados con membrana cerámica, que es muy cómoda de limpiar. El volumen de aire puede alcanzar los 18 metros cúbicos, la potencia de succión es muy buena, la configuración de potencia de fuego es de 4,5 kW y el consumo de energía de primer nivel es muy bueno. Sumado a la confiabilidad del servicio posventa de Martian, este también es un factor que hace que sus productos sean ligeramente más caros que los de otras marcas. Sin embargo, la tecnología de los hornos de vapor todavía está en su primera generación, al igual que el tanque de agua incorporado y el evaporador, que carecen un poco de experiencia.
Midea X09T
Midea es una marca con una gama de electrodomésticos relativamente completa y que ahora empieza a adentrarse en el campo de las cocinas integradas. Entre ellos, este hermoso X09T es una de sus obras maestras, con una gran capacidad de 58 litros, una configuración de potencia de fuego de 4,5 KW y 17 metros cúbicos de potencia de succión. En cuanto al horno de cocción al vapor, utiliza vapor de inyección directa nuevo, que es controlable y admite la función de cocción al vapor a alta temperatura de 130 grados. Además, este modelo también está equipado con una función de voz inteligente, que puede brindar a los usuarios una muy buena experiencia culinaria.
Cuarto, resumen
Se puede ver en el análisis anterior que las estufas integradas definitivamente se convertirán en la primera opción de todos en la decoración de la cocina del hogar en el futuro, sin importar el diseño, la instalación o el uso. ya sea para fumar o limpiar, supera a las campanas extractoras tradicionales.