¡Ve a la vieja taberna, camarero, sirve el vino!
Está sólo a una puerta de distancia, pero desde un punto de vista literario y artístico, ¡es sólo un número en una hoja de papel! ¡26, la cantidad de personas esperando al frente! A las cinco en punto, Tianhe Restaurant World acababa de despertar, pero el lugar estaba lleno de gente.
En el pasado, la taberna de Tiyu West Road era muy popular y hacer cola durante las horas pico de comida era algo común.
El letrero gris parece un pequeño edificio. De arriba a abajo, de izquierda a derecha, los nombres son bastante antiguos.
Los troncos desde el mostrador hasta las mesas y sillas, la lámpara de araña de cristal con fondo gris, la decoración de estilo retro y las botellas de vino en los estantes de madera de repente te dan la ilusión de que has llegado al una antigua taberna de vinos china y occidental.
——Chai Fei se ha ido por mucho tiempo, ¡es hora de entretener a los invitados!
En la alacena hay varias jarras y botellas de vino. No sé si realmente contiene alcohol.
Nuestros principales productos son el vino de espino, el vino de arándano, el vino de arroz glutinoso y el vino de ciruela verde. Pedimos una jarra de vino de arándano, que era dulce y fragante. He oído que tiene una gran resistencia.
Bebe vino despacio, no tengas prisa, y bébelo según tu estado de ánimo, ya sea que estés feliz o triste, silencioso o sentimental. El silencio es inevitable, un estado de ánimo y una atmósfera humanista indescriptible.
Entrelazándose alrededor de tus dedos, el cuenco de vino debajo de tus dedos, el vino blanco y el vino no blanco debajo del cuenco de vino, es un sabor que no puedes olvidar. .......
Vamos, empecemos
El pollo a las cinco especias, un plato frío de la cocina de Sichuan, es rico en condimentos y es picante, fresco y tierno. . Se dice que se llama pollo con saliva porque contiene muchos chiles, que te adormecerán la boca y te harán babear involuntariamente.
El pollo se remoja en aceite de chile y se coloca en un hermoso plato en forma de espiral. Cuando lo muerdes, la sensación picante va directo a tu garganta. Una sensación picante se extendió instantáneamente por todo el cuerpo y comenzó a sudar. Si no estás satisfecho, dale otro bocado y cuanto más comas, mejor te sentirás.
? La ración es bastante generosa y bastante picante. Después de tomar un sorbo de vino, ¡me sentí tan bien que ya ni siquiera me importaba mi imagen! ¡Jajaja!
Esta sopa es el plato más elogiado de la tienda, y casi todo el que viene aquí la pide. La apariencia de la piel es mejor que la nieve, la forma vuela, tierna y delicada, tierna y refrescante, fragante pero no grasosa, los frijoles son como hilo de algodón y la sopa rebosa.
La sopa blanca lechosa, un codillo de cerdo grande, está muy guisada y llena de colágeno. Para los cantoneses que están acostumbrados a beber sopa Laohuo, ¡el codillo de cerdo es realmente bueno!
Maocai es un famoso snack tradicional Han en Chengdu, que es ligeramente diferente del Malatang. El polvo de olla caliente es en realidad puro polvo de patata de Maocai. Hace mucho calor y todavía hace calor después de comer. ¡El sabor es súper duro, picante y muy emotivo!
A los ojos de los cantoneses, las patas de pollo son famosas como patas de pollo Baiyun. Las patas de pollo son deliciosas para comer, pero son problemáticas y requieren escupir los huesos. Aquí se escupen fuego las patas de pollo y se les quitan los huesos. Puede describirse como una sorpresa. La carne de las garras es muy dura, elástica, adormecida pero no picante, lo cual está realmente bueno.
Carne blanca con ajo, un plato tradicional de Sichuan, mezcle uniformemente ajo, cebollas verdes, salsa de soja y palillos de carne blanca, un aroma fragante llegará a su nariz y su apetito se llenará instantáneamente. La carne es un poco grasa y un poco dulce, lo cual me gusta.
La carne de cerdo Kaizi, un tipo de cocina de Sichuan, no tiene un fuerte sabor a ajo. Como es agridulce, resulta naturalmente apetecible, por lo que este plato hay que pedirlo con platos fríos. Se siente un poco gordo pero nada grasoso. Muy refrescante, un poco como gelatina de pescado.
Una brocheta de platos de carne a partir de 3 yuanes y un montón de platos vegetarianos a partir de 2 yuanes cuestan 30 yuanes. El fondo de la olla es una sopa salada ligeramente picante (picante suave estándar cantonesa). No se siente entumecido ni fragante después de comer.
Y los platos vegetarianos tampoco son rentables. Por ejemplo, un manojo de coles tiernas es una hoja tierna y el hongo son dos hongos (y muy pequeños).
Por el contrario, la carne de res es relativamente estable y puedes pedir tanto carne de res especiada como carne de res picante (la carne de res picante no es tan picante, así que no te preocupes).
Aunque es un restaurante de Sichuan, la comida es sólo un poco picante, lo cual es aceptable para la mayoría de la gente en Guangzhou. Cada plato es exquisito y el precio no es caro. Cuando hay poca gente, puedes probar varias variedades. El sabor no es auténtico, pero es digno de los clientes.
-Fin-