¿Cuál es la diferencia entre la temporada alta y la temporada baja en el sector de la restauración a lo largo del año? ¿Qué mes es el más ocupado?

Durante las vacaciones, los estudiantes y trabajadores administrativos se toman un descanso y hay mucha gente. Después de eso hubo relativamente poca gente. En cuanto a la temporada baja y temporada alta, la temporada alta es de junio a octubre y de octubre a febrero. Si se trata de una olla caliente mejor, hay alrededor de ocho temporadas altas al año. Para los hoteles de alta gama, de mayo a octubre es aproximadamente la temporada alta.

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El catering es una industria de producción y operación de alimentos que proporciona a los consumidores una variedad de bebidas, alimentos, lugares e instalaciones de consumo a través del procesamiento instantáneo, ventas comerciales y mano de obra de servicios. Según la definición de la Clasificación Industrial Estándar Europea y Americana, la industria de la restauración es una organización de servicios de restauración.