¿Cuándo madura la sandía?
En verano, las sandías maduran a principios de junio en el sur, y cientos de sandías en diferentes lugares maduran en diferentes momentos. Las sandías están disponibles en el quinto mes lunar. Debido a sus propios hábitos, atributos del producto y hábitos de consumo de la gente, la sandía tiene características estacionales obvias en la producción a gran escala. El primero es la floración y el cuajado de frutos. En particular, el crecimiento y desarrollo de los frutos requieren condiciones de temperatura relativamente altas. Si la temperatura es inferior a 15ºC, el crecimiento y el desarrollo se estancarán.
La sandía se puede dividir en sandía fresca y melón de pepita. La mayoría de las variedades de sandía seleccionadas son sandías frescas, que son el principal tipo de cultivo de sandía y la variedad con la mayor tasa de utilización del vigor híbrido entre las variedades de sandía. Los melones de semilla tienen una gran adaptabilidad, una alta tasa de formación de semillas en las enredaderas laterales y un manejo extensivo. La selección de semillas es la misma que la de las sandías frescas.
Cosas a tener en cuenta al comprar sandías
1. Fíjate en los melones y las enredaderas. Cuanto más verdes son, más frescos son. Amarillo o arrugado por mucho tiempo. Entonces queda más fino que el grueso y más dulce que el liso. Por cierto, después de observar la enredadera de melón, mira su apariencia. Comemos principalmente melones minerales locales. Cuanto más redondo es, más sabroso. Deberíamos comprar la menor cantidad de melones posible.
2. Dar una palmadita. El método más habitual es saber el grosor de la corteza del melón. Cuanto más fina, mejor. Después de palpar una sandía de piel fina, si puedes sentir un zumbido en tus dedos, como un tambor o una palmada en el pecho de alguien, puedes estar seguro de que es un melón de arena maduro. Si el sonido es amortiguado y no hay rebote, no lo compres.
3. Fíjate en el ombligo del melón, que es el círculo que hay en la parte inferior de la sandía. Mucha gente puede saber si se trata de una sandía "madre" a través de esto. Este círculo puede ser grande o pequeño. El círculo es una buena sandía, sin importar el tamaño. Por el contrario, si no es redondo, compra menos.