En el séptimo día del séptimo mes lunar, ¿puede madurar el mijo?
A medida que se pospone la fecha de siembra, el período de crecimiento de las cinco variedades de mijo se acorta y el rendimiento disminuye. La altura de la planta, la longitud de la panícula, la biomasa aérea, el peso del grano de la panícula, el peso de mil granos y el diámetro del tallo de diferentes variedades de mijo muestran diferentes regularidades.
El mijo, una hierba monocotiledónea, crece en el norte y es tolerante a la sequía. Es un cultivo anual, conocido entre la gente como "mijo" y "mijo". Debido a que se utiliza para la elaboración de vino, en algunos lugares también se le llama "arroz glutinoso". Las semillas son de color amarillo claro y se utilizan a menudo para hacer pasteles y vino amarillos.
Se puede utilizar para hacer tortitas fritas y preparar vino de arroz. El mijo tiene los efectos de nutrir el yin y los riñones, fortalecer el bazo y activar la circulación sanguínea, y tiene valor terapéutico. El mijo es pegajoso y difícil de digerir, así que evita comerlo en exceso. Las personas mayores, los pacientes débiles y las personas con mala función gastrointestinal deberían comer menos.