Los restaurantes y otras industrias de catering están contratando trabajadores durante todo el año. ¿Por qué?

Los restaurantes y otras industrias de catering contratan trabajadores durante todo el año. ¿Por qué? La situación actual en el sector de la restauración es que la tasa de rotación de empleados en proyectos de servicios de bajo nivel es alta. Algunas personas dicen que los jóvenes no pueden soportar las dificultades en la actualidad y que los restaurantes son demasiado agotadores para trabajar. Antes de trabajar duro, tengo que comer y llevar ropa abrigada. Para poder apoyar mejor a mi familia, pensé brevemente en mi comportamiento personal. Ahora quiero soportar las dificultades y trabajar duro, naturalmente para apoyar mejor a mi familia, pero al mismo tiempo espero reflejar mi valor personal. El restaurante tiene un umbral bajo y puede considerarse como un área donde puedes empezar todo el tiempo que quieras.

El cansancio del trabajo, el poco interés y las tareas repetitivas todos los días hacen que las personas inevitablemente se vuelvan maleables. La promoción es lenta. El restaurante del hotel es todo el tiempo de cocción. Creo que he visto a algunas personas decir eso antes. Una zanahoria tras otra, todavía no se ha sacado la última zanahoria. ¿Cómo puede esta zanahoria llenar el agujero? No se puede vivir con el salario mínimo. modo de gestión. Otra razón por la que los empleados renuncian es porque tienen que trabajar duro. ¿Por qué es difícil? Porque además de los bajos salarios, también hay problemas con el modelo de gestión. Naturalmente, también es muy posible que no esté satisfecho con su propio líder.

Si observamos el mercado de contratación actual, o valoramos los buenos talentos pero a la gente no le importan los salarios bajos, o los salarios son casi tan inconvenientes como menospreciar a quienes buscan empleo. Muchos candidatos utilizan la experiencia como único criterio para el puesto. Piénselo, si no coloca a un empleado en un puesto más alto, nunca será adecuado para este puesto. Sólo puedes saber si está calificado para el puesto dejándolo probar, no si tiene experiencia laboral.

Desde que he trabajado en este puesto durante mucho tiempo, creo firmemente que no importa si cambio de trabajo o no, siempre estaré esperando un puesto más alto o una empresa adecuada. ¿Permaneceré en mi antiguo puesto? Por tanto, creo que la forma de solucionar el problema de las dificultades de contratación en el sector de la restauración es retener a los empleados primero. Si podemos conseguir un aumento salarial más fuerte, si no, debemos mejorar el modelo de gestión, el espíritu y la cultura corporativos, dar a los empleados un sentido de confianza y brindarles aprendizaje y capacitación para puestos más altos.

Lo anterior es mi introducción detallada. Espero que sea útil para todos después de leerlo. Si tiene otras opiniones, pueden discutirlas juntos en el área de mensajes a continuación.