¿Cuáles son las responsabilidades de un director de operaciones de un hotel?

Ayudar al director general a establecer la política de gestión empresarial del hotel, la dirección de desarrollo, la estructura organizativa y mejorar la planificación a largo plazo y el plan de negocio anual del hotel;

Inspeccionar y supervisar el trabajo de gerentes de todos los niveles, coordinar la relación entre varios departamentos del hotel y organizar reuniones de trabajo semanales;

llevar a cabo investigaciones y estudios, analizar las condiciones de operación y gestión del hotel, recopilar información de la industria y del mercado en cualquier momento, formular planes de desarrollo para los mercados de origen de clientes y proporcionar Servir como consultor para la toma de decisiones del gerente general;

Asistir al gerente general en la evaluación y evaluación del personal gerencial clave de cada departamento.

Clasificación de hoteles:

Hoteles de negocios. Se utiliza principalmente para recibir huéspedes que realizan actividades comerciales y sirve para actividades comerciales. Este tipo de huésped tiene requisitos más altos para la ubicación del hotel, lo que requiere que el hotel esté cerca de la ciudad o del distrito central de negocios. Su flujo de pasajeros generalmente no cambia mucho debido a la influencia de las estaciones. Los hoteles de negocios cuentan con instalaciones completas y funciones de servicio completas. ?

Hotel resort. Se utiliza principalmente para recibir huéspedes de vacaciones y se construye principalmente cerca de la costa, aguas termales y lugares pintorescos. Sus operaciones son altamente estacionales. Los hoteles resort requieren equipos de entretenimiento relativamente completos. ?

Hotel de larga estancia. Proporcionar servicios de alimentación y alojamiento a los inquilinos por un período de tiempo más largo. La mayoría de las habitaciones de este tipo de hoteles adoptan una estructura de estilo familiar, principalmente suites. Las habitaciones más grandes pueden ser utilizadas por una familia, mientras que las más pequeñas cuentan con habitaciones individuales que sólo pueden ser utilizadas por una persona. Presta tanto servicios generales de hotelería como servicios generales a domicilio. ?

Hotel de congresos. Es un hotel que recibe principalmente a visitantes de conferencias, además de comida, alojamiento y entretenimiento, también ofrece a los delegados de la conferencia estaciones de recogida y entrega, impresión de material de conferencia, grabación de vídeo, viajes y otros servicios. Se requiere contar con instalaciones de servicios de conferencias relativamente completas (salas de conferencias grandes y pequeñas, equipos de interpretación simultánea, proyectores, etc.) e instalaciones de entretenimiento completamente funcionales.