Resumen de fin de año del departamento de habitaciones de hotel
Un hotel es como una gran familia. Es inevitable que haya fricciones entre departamentos en el trabajo, y la calidad de la coordinación en el trabajo también se verá muy afectada. La recepción es el departamento central de todo el hotel y tiene una estrecha relación de trabajo con los departamentos de catering, ventas, habitaciones de huéspedes y otros. Si hay algún problema se puede coordinar activamente con este departamento para solucionarlo y evitar que el problema empeore, porque el objetivo común de todos es el hotel, si no se soluciona o se maneja bien, tendrá un cierto impacto negativo en el hotel. el hotel.
En primer lugar, hay muchos aspectos en 20xx que merecen ser aprendidos y mantenidos por toda la oficina:
Estandarizar los términos de servicio en cada distrito y posicionarse para mejorar la calidad del servicio al cliente. . Desde que implementamos términos de servicio estandarizados, la comunicación de los empleados de nuestro departamento con los clientes ha mejorado significativamente. Pero en el período posterior, muchos empleados se volvieron laxos al respecto, no fueron estrictos consigo mismos y mostraron signos de regresar a su naturaleza original. Esto también es una lástima, pero lo bueno es la perseverancia y lo importante es mirar hacia atrás y aprender cosas nuevas. Nuestro ministerio intensificará los esfuerzos de supervisión e inspección.
Para garantizar la calidad de las ventas de habitaciones, el sistema de rondas de sala se implementa estrictamente. Los principales ingresos del hotel provienen de las habitaciones y los huéspedes se dedican al trabajo en las habitaciones. Lo primero que debe hacer es cómo vender un producto calificado en la habitación de huéspedes, incluida la higiene, las instalaciones, el equipo y los artículos de la habitación. Para mejorar efectivamente la tasa de aprobación de la calidad de las habitaciones, nuestro departamento implementó estrictamente el sistema de rondas de sala y el efecto fue muy efectivo.
Además, se lleva a cabo capacitación técnica para cultivar expertos técnicos y mejorar efectivamente el nivel práctico del personal de la sala de computadoras. Para hacer un buen trabajo en la higiene y el servicio de las habitaciones, este año aprovechamos la temporada baja para llevar a cabo actividades de capacitación técnica para el personal de piso y evaluar sus habilidades de limpieza de las habitaciones y de ronda de salas. Se descubrió que las operaciones de los empleados eran muy irregulares y poco científicas. En respuesta a los problemas existentes, los líderes también celebraron reuniones especiales para los empleados por encima del nivel de turno una vez por semana para analizar los problemas existentes, volver a capacitar a los empleados y corregir sus malos hábitos operativos. A través de la inspección se han logrado ciertos resultados, mejorando la calidad higiénica de las habitaciones y reduciendo el fenómeno de las visitas extraordinarias a las salas.
Aumente los ingresos y reduzca los gastos, reduzca los costes y aumente la eficiencia, empezando desde cero. El servicio de limpieza es el principal departamento que genera ingresos del hotel y también el departamento más caro. De acuerdo con el concepto de que ahorrar es generar ganancias, nuestro departamento pide a todos los empleados que empiecen por sí mismos, desde cero y eliminen todo desperdicio. Al mismo tiempo, la conservación de energía también se incluye como un elemento de evaluación en la evaluación de habilidades de los empleados, con el propósito de fortalecer la conciencia de los empleados sobre la conservación de energía. Esto se refleja principalmente en: ① exigir a los empleados que reciclen consumibles desechables de bajo valor para los clientes. , como pasta de dientes que se puede utilizar como agente de limpieza, cepillos de dientes, peines, etc. (2) Es necesario apagar las luces del pasillo en el piso de regreso todas las mañanas y encenderlas después de las seis en punto en el turno central; desenchufe la tarjeta de alimentación después de encender el aire acondicionado de la habitación de huéspedes; los huéspedes llegan con antelación, etc., lo que le ahorra al hotel muchas facturas de electricidad. (3) Para controlar el costo de los artículos, la administración de la propiedad de las habitaciones ha dividido razonablemente los artículos para cada distrito de acuerdo con los indicadores presupuestarios asignados por el hotel al departamento. Cada distrito tiene una cuota de bienes aplicada para cada mes, y los bienes recibidos no deben exceder el 85% de la cuota. Si realmente es necesario exceder la cuota por necesidades laborales, solo se podrá cobrar después de la aprobación del gerente del departamento. La responsabilidad de recoger los artículos del huésped recae en la persona.
Insistir en la evaluación departamental y esforzarse por crear un buen ambiente de trabajo para los empleados. El departamento recompensa a los embajadores modelo con 100 yuanes cada mes y los publica en la tienda para estimular el entusiasmo de los empleados por el trabajo y movilizar plenamente la iniciativa y la conciencia de los empleados, formando una situación competitiva saludable que alienta a los avanzados y estimula el avance, y evita el buen desempeño. no hecho bien.
2. Trabajos específicos de este año:
1. La recepción es la ventana exterior del hotel. Para fortalecer la gestión estandarizada de la recepción, este año se llevaron a cabo muchas capacitaciones especiales para el personal de recepción, incluida la concienciación sobre el servicio, la introducción y venta de habitaciones, habilidades para contestar llamadas telefónicas y otras tareas específicas. Insista en revisar las habitaciones OK todos los días; recopile y organice el historial de huéspedes y establezca un archivo completo del historial de huéspedes.
2. Para crear un ambiente higiénico y confortable para los huéspedes, los pisos siguen estrictamente los estándares de higiene del hotel, la ropa de cama se cambia cada vez que los huéspedes se mueven y se desinfectan las tazas y los baños en términos de mantenimiento; equipos e instalaciones, habitaciones Limpie las paredes a fondo y mantenga los pisos brillantes; tome medidas para ahorrar costos, como reparar y usar ropa de cama dañada;
El 9 de marzo, el hotel dividió el departamento de megafonía en el departamento de habitaciones, ajustó y capacitó al personal de megafonía, aclaró sus responsabilidades laborales, mejoró su entusiasmo por el trabajo y su sentido de responsabilidad, y las condiciones sanitarias del hotel. adquirió un nuevo aspecto. Se han logrado avances significativos.
Este año, bajo la dirección de los líderes del hotel, todos los empleados del departamento trabajaron juntos para implementar el concepto de servicio de "hacer todo bien y recibir bien a cada huésped" en cada trabajo, con un entendimiento tácito de Cooperación y La búsqueda de la perfección ha logrado resultados gratificantes. Por ejemplo, el espíritu ganado con tanto esfuerzo de los empleados ha sido elogiado muchas veces por los huéspedes, y su actitud de servicio cálida y considerada ha sido muy elogiada por los huéspedes. Sin embargo, todavía existen algunas deficiencias en el trabajo, como la conciencia del servicio y la flexibilidad en el manejo de los problemas en el trabajo, que deben mejorarse y mejorarse continuamente en trabajos futuros.