Cómo combinar costumbres gastronómicas con turismo
Selección de contenidos para el desarrollo del turismo de cultura popular gastronómica
La cultura popular son las tradiciones materiales, espirituales e institucionales de las minorías étnicas con la cultura y las costumbres populares como el cuerpo principal. Incluyendo costumbres de producción y vida, costumbres de entretenimiento y competencia, costumbres de cuidado de personas mayores, costumbres del sistema de etiqueta, costumbres de organización social, literatura y arte populares, etc. , su contenido es bastante complejo y rico. En el proceso de desarrollo turístico es necesario seleccionar contenidos. ¿Cuál es el principio de selección? Esta es una atracción turística. La atracción está determinada principalmente por las diferencias culturales entre el área local y el lugar al que llegan los turistas. Cuanto más singular sea la cultura popular local, más atractiva será. Entonces, al elegir el contenido, elija sus partes distintivas.
La cultura popular varía de un lugar a otro y de una persona a otra, y el turismo popular personalizado es rico y colorido. Si bien el desarrollo del turismo popular tiene un modelo determinado, por sus propias características se debe prestar atención a ciertos principios en la selección y desarrollo de su contenido, es decir, se debe respetar la singularidad de las costumbres populares. ¡Sólo manteniendo la singularidad de cada turismo popular se podrán hacer transitables los recursos populares desarrollados y su desarrollo turístico sostenible!